💫Hem çok besleyici hem de çok lezzetli nefis bir ekşili semizotu yemeği tarifi ekliyorum..👌Mutlaka deneyin şahane oluyor..✨NEFİS ✨ ✨EKŞİLİ SEMİZOTU YEMEĞİ ✨ ✨Malzemeler; Bir büyük kase dolusu semiz otu 1 su bardağı haşlanmış nohut 1,5 bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardağı bulgur 2 tane domates 2 tane kuru soğan 4 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tane kırmızı kapya biber Yarım limonun suyu Tuz, karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber ✨Üzerini sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber ✨Hazırlanışı; Uygun bir tencereye zeytinyağını alıp yemeklik doğranmış soğan, kapya biber ve sarımsağı ekleyip biraz kavurun. Salçasını, kırmızı tatlı toz biber, tuz ekleyip tekrar 1 dakika daha kavurun. Kabuğu soyulmuş ve doğranmış domatesleri de ekleyip 3 dakika daha kavurmaya devam edin. Ardından 1 litre sıcak suyunu ekleyip kaynadıktan sonra nohut ve mercimeği ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika pişmeye bırakın. Daha sonra doğradığımız semiz otlarını ve bulguru ekleyip tekrar 10 dakika daha kısık ateşte pişirin. En son bir tane sıkılmış limonun suyunu yemeğe döküp karıştırın 1 dakika daha kaynatın. Ayrı bir tavada tereyağını kızdırın üzerine kuru nane ve kırmızı tatlı toz biber ekleyip biraz kızartıp yemeğin üzerine döküp karıştırın. Nefis ekşili semizotu yemeğimiz hazır Deneyenlere şimdiden afiyet olsun❤️ #yemektarifleri #tarif #ekşili #semizotu #semizotuyemeği #yöresel #yöresellezzetler #vegan #veganfood #veganrecipes #food #foodblogger #Recipe #recipes #essen #kochen #backen #tasty #tastyfood #suluyemekler #tencereyemegim - @hatice_ozkan_32