@hayat_elhassouni: خضار سوتيه ميمكنش شحال لذاذ 😋جربووووهم وردو عليا😍 المكونات: خضار حسب الرغبة، بالنسبة لمدة السلق : في ماء مغلي نضع البطاطا ذات الحجم الصغير والفاصوليا الخضراء واللفت لمدة 12 دقيقة، الجزر 10 دقائق ، القرع الاخضر 8دقائق يجب وضع الخضار في الماء المثلج مباشرة بعد السلق للحفاض على شكلها ولونها اثناء الطهي في المقلاة ، كما يجب الاحتفاظ بالماء الذي تم فيه سلق الخضار في الثلاجة واستعماله في الشربات مثلا او صفات اخرى الشرمولة:ثوم مفروم، حامض (ليمون) مخلل، كزبرة وبقدونس مفرومين، كمون، بابريكا، فلفل اسود ، قليل من الزنجبيل، قليل من الملح #hayat_elhassouni #food #cooking #Recipe #وصفات_سهلة #اكلات_صحيه #اكلات_لذيذه #اكلات_سريعه #