@cheekykiddo: Replying to @rujakbatagor telur dadar pare 😆 #alexcooks ini nih yang bikin gue demen pare!!! dulu mama gue suka masak buat makan sendiri (soalnya sekeluarga pada ga demen pare), terus gue ngiler terus gue cobain terus endingnya malah ketagihan!!! 🤣 eh lama2 malah jadi demen pare~ bener2 pahitnya ilang jadi sisa dikit doang. yuk gas cobain! Bahan: 1 pare 2/3 sdt garam 3 bawang merah, iris tipis 3 telur, kocok lepas 1/4 sdt kaldu bubuk 1/3 sdt gula 1/4 sdt lada Sambal: 4 cabe besar 3 cabe rawit 8 bawang merah garam gula micin kaldu bubuk Cara membuat: 1. Iris pare tipis-tipis lalu baluri dengan garam. Diamkan minimal 10 menit lalu peras. Bilas dengan air lalu peras lagi. 2. Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan pare, kaldu bubuk, gula dan lada. 3. Saat pare sudah 80% matang, masukkan kocokan telur. Masak hingga sisi bawah matang lalu balik. Balik lalu masak sisi 1 lagi hingga matang. 4. Sambal: Ulek kasar cabe dan bawang merah. Tumis di minyak hingga tidak langu lalu masukkan bumbu. Masak sebentar lagi lalu sajikan dengan telur dadar.

alex🐤

Open In TikTok:

Region: ID

Sunday 18 August 2024 08:40:28 GMT