@viricookss: GALLETAS DE PASTEL ALEMÁN🤎✨ Esta es la segunda parte de “recreando galletas de crumble”. Originalmente es un pastelito pero quise hacerlo en galleta y quedó deeelicioso 🥰 las recetas están adaptadas a mi gusto y justo las he creado para que tú también puedas probar así que aquí te dejo mi receta 👇🏻🤎 3/4 tz chocolate semiamargo 1/4 tz mantequilla 1/4 tz azúcar mascabado 1/4 tz azúcar blanca 1/2 cdita sal 1 cdita vainilla 2 pz huevos 1/2 tz harina 1/2 tz Cocoa 1 cdita polvo para hornear Relleno de coco: 1 tz coco 1/2 tz azúcar mascabado 1 yema de huevo 1/2 cdita vainilla 1/2 tz leche evaporada 1 cda mantequilla 1/2 tz nuez 1/4 cdita sal Ganache de chocolate: 1/2 tz crema para batir 1/2 tz chocolate Comienza derritiendo la mantequilla y mézclalo con el chocolate para que se derrita con el mismo calor. Bate los huevos con azúcares, sal y vainilla hasta doblar su tamaño. Agrega el chocolate derretido e incorpora muy bien. Cernir ingredientes secos y mezclar de manera envolvente hasta formar una sola masa. Congela por 30 minutos. Para el Ganache mezcla la crema caliente con el chocolate y refrigera. Para el relleno mezcla todos los ingredientes en una olla mientras se cocina no dejes de mover, sabrás que estará listo porque todo se habrá incorporado y esté espeso. Añade la mantequilla y mezcla nuevamente. Reserva y refrigera. Ya que la masa esté más manejable haz las bolitas con un cucharon y hornea por 12 minutos a 350ºf-175ºc. Si es necesario al salir del horno puedes aplastarlas con una espátula y redondearlas con un cortador. Deja enfriar para decorar. Agrega el relleno de coco y después el Ganache de chocolate que habrá tomado consistencia. Así ya podrás disfrutar 😍🥰 #fy #fyp #Receta #recetas #recetasfaciles #recetastiktok #recetasquefuncionan #crumbl #crumble #crumblcookies #crumblecookie #pastelaleman #germancake #germanchocolatecake

Viricookss

Open In TikTok:

Region: MX

Sunday 18 August 2024 20:25:04 GMT