@iaderfabbri: RICOTTA MIELE E NOCI Ideale come spuntino o come colazione, la ricotta con miele e noci è un’idea di pasto nutriente e goloso. Ecco la ricetta: Ingredienti per 1 porzione: 100 g di ricotta 2 albumi 15 g di noci tostate 10 g di cioccolato fondente a scaglie (per guarnire) 10 g (± 1 cucchiaio) di miele . Preparazione: Per prima cosa monta gli albumi a neve con uno sbattitore elettrico e mettili da parte. In una ciotola capiente amalgama con un cucchiaio la ricotta e il miele. Unisci gli albumi alla ricotta con il miele mescolando con delicatezza dal basso verso l’alto in modo che il composto si mantenga morbido. Versa il dolce in una ciotola e guarniscilo con noci e cioccolato fondente a scaglie. . . #metodoiaderfabbri #metodoiF #indicediequilibrio #iaderfabbri #nutrizionista #lowcarb #longevity #salute #colazione #cucina #alimentazionesana #benessere #nutrizione
