@gigi.muraro: Mangiare a Palermo è un’esperienza mistica, qui si respira cibo dappertutto, con radici culturali forti e contaminazioni evidenti. Si può girovagare a piedi tra tradizione ed estro creativo, arrivando a conoscere le infinite sfumature che questa città piena di incastri e contrasti ha nel suo DNA. Non sono riuscito a riassumere il mio food tour in un solo video, quindi portate pazienza fino a domani per vedere il resto delle cose clamorose che ho assaggiato. Intanto vi lascio l’elenco di tutto quello che troverete in questa prima parte: 📍 Pani câ mèusa - chioschetto di Giuseppe Basile (Vucciria) 📍 Stigghiole - Jolly (Vucciria) 📍 Digestivo esplosivo - Chioschetto della Cattedrale (Via Vittorio Emanuele, 490) 📍Panelle, crocchè, rascatura e arancine - Porta Carbone (Via Cala, 62) 📍Basil smash - Botteghe Colletti (Via Paternostro, 77) 📍Bucatini sarde e finocchietto - Buatta Cucina Popolana (Via Vittorio Emanuele, 176) 📍Cannolo & co - I segreti del chiostro (Piazza Bellini, 33) 📍Black & Green - Goccio (Via Paternostro, 79) 📍Crocchette di latte & co - Antica Focacceria S. Francesco (Via Paternostro, 58) 📍Iris, granita e paste - Vabres (Via Michele Cipolla 83/85)

gigi

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Monday 19 August 2024 17:30:21 GMT