بوريتو القرنبيط 😋😋😋
وصفة لذيذه وجديده جربوها 😍
المقادير :
- قرنبيط
- خبز التورتيلا
تتبيلة القرنبيط :
- ٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ٣ ملاعق كبيره كاتشب
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
٦ فصوص الثوم
- ملعقة صغيره بابريكا
صلصة رسيستيرشاير
- صلصة حارة
- ملح / فلفل
سلطة :
- بصل أحمر
- جزرة
- ملفوف أحمر
- ملفوف أخضر
- مايونيز
- ملح / فلفل
التحضير :
- نحضر القرنبيط ونقطعه .
- نحضر الثوم ونقشرة ونضع الثوم سليم في مقلاه علي النار لمده ٣ دقائق حتي يصبح لونه ذهبي .
- نرفع الثوم من علي النار ونضعه في الكبه او الخلاط مع ٣ ملاعق كبيره كاتشاب وملعقتين كبيرتين من الصويا صوص وملعقه صغيره بودره بصل وملعقه صغيره بابريكا وملح وفلفل اسود حسب كميه القرنبيط المراد تتبيلها.
- صلصة حاره وصلصة رسيستيرشاير ( حسب الرغبه )ويمكن استبدالهم ب ٢ ملعقة كبيرة صلصه طماطم عاديه .
- اضربي جميع المكونات في الخلاط وبعد ذلك قومي بتتبيل القرنبيط في صينية
- ادخلي القرنبيط الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ مئوية في الوسط لمدة من ٢٠ الي ٣٠ دقيقة علي حسب الفرن مع المتابعه
- نبدا بتحضير السلطة نقطع الجزر والملفوف الاخضر والاحمر ثم نضع عليهم الملح والفلفل والمايونيز ونقلبهم جيدا
- نقوم بتقطيع البصله لشرائح
- بعد انتهاء القرنبيط اخرجيه من الفرن حتي يبرد
- جهزي خبز التورتيلا وادهنيه بالمايونيز او طحينه الحمص ثم ضعي القرنبيط وعليه السلطه وشرائح البصل ولفيه وقومي بتحميره في الزيت علي الجهتين ثم قدمية وبالعافية 😍😍😍.
2024-08-19 23:41:24
0
To see more videos from user @shimomah, please go to the Tikwm
homepage.