@ingrimoen: GULLROTKAKE I LANGPANNE: Jeg har tatt oppskriften til det søte liv som utgangspunkt, men endret den en del. Du trenger: 6 dl sukker 4,5 dl matolje 6 egg 7,5 dl hvetemel 3 ts natron 3 ts bakepulver 3-4 ts kanel 2 ts salt 2 ts ekte vaniljesukker 0.5- 1 ts kardemomme 750 g skrelt og revet gulrot Glasur: 250 g smør 400 g kremost 400- 500 g melis 2 ts vaniljesukker Visp sammen sukker og egg til eggedosis i en stor bakebolle. Sikt sammen hvetemel, natron, bakepulver, kanel, vaniljesukker, salt og kardemomme. Bland i til en jevn deig. Rør inn olja. Riv gulrøttene fint og rør inn i deigen til slutt. Ha deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30 x 40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 175°C i ca 40 minutter. Avkjøl kaken i formen. Rør sammen smør og litt melis til smørkrem. Tilsett kremost, vaniljesukker og resten av melisen og pisk ostekremen jevn slik at den blir litt fluffy. Det er viktig at alle ingredisensene er rompempererte før du visper det slik at kremen ikke blir kornete. Bre ostekremen i et tykt lag over kaken. Håper det smaker! #foreldreogbarn #mammalivet #vimedbarn #ungmamma #husmor #matfrabunnen #hjemmelaget #ungeforeldre #voksenlivet

INGRI MOEN

Open In TikTok:

Region: NO

Wednesday 21 August 2024 13:00:40 GMT