@gasmaes: 🧈 Mantequillas, natas, quesos... Los productos lácteos🥛 son indispensables en el mundo de la pastelería profesional y en Gasma tienen nombre propio. De la mano de @elleetvire los estudiantes de Máster y Grado aprenden su correcta aplicación en elaboraciones que renuevan la pastelería clásica🥐 #gasmaes #campusgastronómico #pastelería #pasteleríaprofesional #pastrychef #másterpastelería #gradogastronomía