Kalos TV APP
Region: SG
Saturday 24 August 2024 08:30:00 GMT
13441
418
6
2
Music
Download
Comments
lyn :
next
2024-08-24 14:03:47
0
Emmanuel :
next
2024-08-24 09:00:03
0
Mayshell Bangud :
next please
2024-09-07 13:22:10
0
dy9b2hsbpcw2 :
😂
2025-02-10 09:41:35
0
dafneevanbooven7 :
🥰🥰🥰
2025-01-20 18:58:57
0
Tan Guan :
😳😳😳
2024-12-14 00:36:16
0
To see more videos from user @goodkalostv, please go to the Tikwm
homepage.
![Siemaneczko dzisiaj pokażę wam jak przygotować kolejną wersję pysznej kiełbasy w słoiku . Jest to świetna alternatywa dla sklepowych produktów – naturalna, aromatyczna i idealna na kanapki! Przepis na kiełbasę słoikową @Jelux Polska Składniki: na 3 kg Łopatka wieprzowa - 1.7 kg Szynka wieprzowa- 700g Podgardle - 600g Mieszanka do kiełbasy słoikowej Jelux - 106g Woda - 240 ml Mięso z łopatki i szynki mielimy na grubych oczkach a mięso z podgardla na drobnych oczkach. Do zmielonego mięsa dodajemy odpowiednią ilość gotowej mieszanki do kiełbasy słoikowej JELUX ,wlewamy odmierzoną ilość wody i mieszamy do uzyskania odpowiedniej kleistości. Odkładamy do lodówki na 10-12 godzin. Po upływie tego czasu gotowy farsz krótko mieszamy i szczelnie napełniamy czyste, wyparzone wcześniej słoiki. Wkładamy do garnka (najlepiej ze szmatką na dnie aby zapobiec ewentualnemu stłuczeniu), zalewamy zimną wodą i gotujemy . Jeśli słoiki będziesz przechowywać w lodówce przez około 2 miesiące wystarczy jednokrotna pasteryzacja . Jeśli chcesz przechowywać dłużej takie słoiki zalecam przeprowadzić trzyetapową pasteryzację w gotującej się wodzie w odstępach 24 godzin. Dzień 1 - 60 minut Dzień 2 - 45 minut Dzień 3 - 30 minut Między kolejnymi etapami słoiki przechowujemy w temperaturze pokojowej. Taka pasteryzacja niszczy ewentualne rozwinięcie się przetrwalników do form wegetatywnych. Na kod „JANUSZ10” Oczywiście macie 10% rabatu w sklepie jelux_polska Materiał sponsorowany przez firmę @jelux_polska [płatna reklama] #domowakiełbasa #domowewędliny #słoikówka #domowawędlina #wyrobydomowe #przepis #bezchemii #zdrowejedzenie #domowakiełbasa #kielbasawsłoiku](/video/cover/7477188595296587030.webp)