@yummy.lera: Якщо ви теж не знаєте, що приготувати з кабачків - зберігайте рецепт смачнющого Кабачкового торту!🥰⠀ 
ІНГРЕДІЄНТИ (на торт діаметром 18 см): Для коржів (8 шт.): ✅ 4 кабачка (~ 1 кг) ✅ 3 яйця ✅ сіль, перець та улюблені спеції ✅ 75 г сметани ✅ зелень ✅ 135 г борошна ⠀
 Для начинки: ✅ 5 шт. плавлених сирків ✅ 200 г крем-сиру ✅ 200 г сметани ✅ 3-4 зубчика часнику ✅ сіль, перець та улюблені спеції ✅ зелень - за бажанням ✅ ~ 400 г помідорів ⠀
 
ГОТУЄМО: Коржі: Кабачки натираємо на великій терці, солимо, перемішуємо та залишаємо на 15 хв. Окремо поєднуємо яйця, сіль, перець, спеції, сметану, зелень та борошно. Добре віджимаємо кабачки від зайвої вологи та додаємо в тісто. Ретельно перемішуємо та смажимо 8 тоненьких коржів на добре розігрітій пательні з олією на середньому вогні. Даємо охолонути. ⠀
 Начинку: Плавлений сир натираємо на дрібній терці та поєднуємо з крем-сиром, сметаною, часником, спеціями та зеленню. ⠀
 Збираємо торт за принципом корж👉🏼 крем👉🏼 нарізані помідори і так до самого кінця. Прибираємо у холодильник на декілька годин, а краще на ніч. Прикрашаємо (у мене сметана, мікрогрін і помідорки чері) та подаємо!
Смачного😘
⠀

#українськийтікток #україна #смачно #рецепт #рек #хочуврек

Valeriia Veligura

Open In TikTok:

Region: UA

Friday 23 August 2024 15:11:54 GMT