@lilliii5151: #pasta #fy #cheddar #cheese - Pasta mit Käsesoße - - 1 Stück Butter (ca. 50g) - Saft von ¼ Zitrone - 2 EL Mehl - 350 ml Sahne - 150 g Cheddar, gerieben - 50 g Parmesan, gerieben - Salz, nach Geschmack - Pfeffer, nach Geschmack - Etwas Nudelwasser - 250 g Nudeln Die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Etwas vom Nudelwasser aufbewahren und die Nudeln abgießen. Während die Nudeln kochen, die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Sobald die Butter geschmolzen ist, den Zitronen saft dazugeben, Mehl einrühren und unter ständigem Rühren eine helle Mehlschwitze herstellen. Dies dauert etwa 2 Minuten. Die Sahne langsam in die Mehlschwitze einrühren und die Hitze reduzieren. Den geriebenen Cheddar und Parmesan hinzufügen und rühren, bis der Käse vollständig geschmolzen ist und eine glatte Sauce entsteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Falls die Sauce zu dick ist, etwas Nudelwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Die gekochten Nudeln zur Käsesauce geben und alles gut vermengen, sodass die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind. Die Käse-Sahne-Nudeln sofort servieren, eventuell mit extra Parmesan bestreuen. Langt für zwei Personen Kochzeit circa 30 Minuten
Lillyyyyyy
Region: DE
Saturday 24 August 2024 10:21:28 GMT
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Comments
mhraiha.h Riat 2025 :
I ain’t German but this loooks goolod
2024-08-29 16:57:08
2
Loui20-Lia21 :
Butter zitrone Parmesan Milch chedda Käse Salz Pfeffer oder
2024-08-26 13:58:29
57
… :
Jz hab ich Hunger😭
2024-08-27 13:03:11
19
Toohotforyourpot :
Die Soße wow 😍
2024-08-24 14:04:27
22
_Ibrahim_dz_ :
Che crema bisogna prendere? Ho letto nella ricetta che c’è una cerma
2024-09-01 15:14:06
0
Kriegerin Gottes :
Was ist das nach der Butter?
2024-08-25 16:27:47
0
Eva :
Mhhhh muss ich unbedingt mal ausprobieren 🥰😁
2024-08-27 12:58:19
4
Loufoxx :
Grade gemacht sooooo lecker 😍😍
2024-08-27 15:29:23
3
Chantal Feichtinger :
Des würde mi gerade sp happy machen
2024-08-27 13:47:22
1
Marion✨🇵🇱 :
Rezept?
2024-08-25 08:19:29
1
Desi 🪷🌺 :
Nudeln ist mein Leben
2024-09-01 16:25:07
2
Prinzessin_jasmin :
Ging voll klar hab’s probiert
2024-09-03 23:24:00
0
🌴 :
leggo
2024-08-31 15:37:34
0
chrissiii :
Mag keine pasta aber das sieht geil aus omg
2024-08-31 10:17:53
0
brn76 :
Wie heißen diese nudeln
2024-08-28 14:02:02
0
jonas :
sieht geil aus aber für mich zu viel soße
2024-08-28 11:07:09
0
Stina <3🌺 :
@🇩🇪JAMIE🇩🇪
2024-09-02 15:37:39
0
Emelie :
@user5485152268497
2024-09-03 10:08:47
1
bashkimqpi :
@Elisabeth C. Thats Beautiful
2024-08-26 16:15:24
1
asvina :
@Tizi jan
2024-08-29 11:32:09
1
gmze1im :
@Gianna
2024-08-27 13:29:24
1
MELISSA🌟 :
@E M I L Y🤍
2024-08-27 09:46:59
2
me.d1nxe_68 :
@ℰℳℰℒ𝒴🌺
2024-08-29 10:57:24
1
Vivi🦋 :
@𝐼𝑆𝐴𝐵𝐸𝐿𝐿🐆
2024-09-01 21:26:44
0
I❤️🇷🇴&🐕 :
😻😻😻😻😻😻😻😻😻
2024-08-29 10:55:42
0
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