@lari.soaresr: Episódio 11 :Korokke o croquete japonês🇯🇵 🍟Descubra 50 formas incríveis de saborear batatas! Do crispy ao cremoso, explore todas as texturas da batata em nossa nova serie semanal aqui🤤 . Ingredientes 1kg de batata 300g de carne moída 1 cebola grande 5 dentes de alho Gengibre ralado a gosto 2 colheres de sopa de shoyu 100g de mussarela em pedaços 2 ovos 150g de farinha 150g de Panko . Comece lavando, descascando e picando as batatas, coloque elas em uma panela com água em uma colher de sobremesa de sal, deixe cozinhar até ficarem macias. Para o recheio entre com um fio de óleo ou azeite, a cebola o alho e o gengibre, quando estiverem dourados entre com a carne moída, quebre ela muito bem, entre com o shoyu e deixe fritar. Amasse as batatas, misture a carne moída, agora é só você abrir um pouco de massa na sua mão, colocar o queijo e fechar com mais massa de batata. Leve ao congelador por 30-40 mim até ficarem bem firmes, empane como mostrado no vídeo. Air fryer e forno: pincele óleo ou azeite nos croquetes, já pré aquecido a 200° entre com eles, por 15 mim, vire e deixe dourar do outro lado por mais 15 mim. O tempo pode variar conforme marca e potencia. . Ou frite em óleo até dourar, retire bem o seu excesso em papel toalha. Finalize com o molho de sua preferência. . #batata #korokke #batatafrita #batatarustica #batatarecheada #potato #potatochips #potatorecipes #potatolover #receitas #receitafacil #receitasimples #receita #receitacaseira #receitaspraticas

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Saturday 24 August 2024 16:09:52 GMT