@suzaki65: #PR #味の素KK #炒ソース @ajinomotopark_official ※コンテンツ制作：カイジ編集局 「Cook Do® 炒ソース」はオイスターソース、ねぎ油、ホタテエキスなどの複数の素材が混ざっていてお店で食べる味わいに仕上がるソースです☺️ 材料一人前 豚肩ロース　100g 玉ねぎ　50g（1/4） ピーマン　30g（1個） もやし　50g ニラ　20g 炒ソース　大さじ1と1/2 白ごま　少々 卵黄　1個 糸とうがらし　少々 サラダ油　3g 塩　少々（1g位） 胡椒　少々 ごはん　180〜200g 下準備 豚肉は一口大にし、玉ねぎは5mm厚のスライス、ピーマンは種をとって細切り、ニラは4センチ位の長さに切っておく。 1 油をしいたフライパンを熱し、豚肉を入れて中火で加熱する。 半分くらい火が通ったら玉ねぎを入れる。 2 肉全体火が通ったらもやし、にら、ピーマンを加えて炒める。塩胡椒をする。 少ししんなりしたら炒ソースを加えて炒め火が通ったらOK。 3 ご飯に乗せて、真ん中に窪みを作って卵黄をそっとのせる。 ごま、糸唐辛子をのせて完成。