@philippespizza: Tá certo isso? 🤔 🍕 A Verdadeira Pizza de Calabresa Paulistana: Uma Tradição sem Queijo!🇧🇷 Se você já provou uma pizza de calabresa em São Paulo, sabe que ela tem algo especial. Mas você sabia que essa delícia paulistana tem uma história única e uma característica marcante? A pizza de calabresa feita em São Paulo é um clássico que honra as raízes da pizza italiana, e acredite, ela não leva queijo! Essa tradição começou com os primeiros pizzaiolos italianos que chegaram à cidade. A ideia era destacar o sabor intenso da calabresa, um embutido rico em especiarias, sem que o queijo “escondesse” seus aromas e texturas. A simplicidade da massa fina, assada à perfeição, com a calabresa bem fatiada e generosamente distribuída, cria uma explosão de sabores que define o que é a pizza paulistana. Em São Paulo, respeitam essa tradição e a passam adiante, mantendo viva a essência da verdadeira pizza de calabresa. Uma experiência autêntica para os puristas e para quem deseja conhecer o que há de mais tradicional na gastronomia da cidade! . . . #pizza #pizzadelivery #pizzaria #pizzariadelivery #saopaulo #CapCut

Philippe’s Pizza 🍕

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Friday 30 August 2024 13:55:17 GMT