@dachnye_xitrosti: Торфяной пирог с вишней и творогом готовится быстро, получается очень вкусным😋 Готовьте обязательно🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см): Для теста: Мука пшеничная-200 г Холодное сливочное масло-125 г Сахар-75 г Какао-порошок-15 г Разрыхлитель-1 ч.л. Для творожной начинки: Творог (жирностью от 5%)-400 г Яйца куриные-2 шт. Сахар-100 г Крахмал кукурузный-1 ст.л. Сметана-50 г Соль-1/3 ч.л. Ванильный сахар-1 ч.л. Для вишневой прослойки: Вишня свежая или замороженная (без косточки)-250 г Крахмал картофельный-1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 В чаше блендера смешать все ингредиенты для теста, должна получиться рассыпчатая крошка. Переложить в отдельную миску. ‼️ Если готовите вручную-то необходимо хорошо перетереть масло с сахаром, мукой, разрыхлителем и какао-порошком. 🔹 Смешать в чаше блендера все ингредиенты для творожной начинки до однородности (можно воспользоваться погружным блендером). 🔹 Вишню посыпать крахмалом и перемешать. 🔹 Форму застелить бумагой для выпечки. Распределить 1/2 теста-крошки, слегка утрамбовать, вылить творожную начинку, сверху распределить вишню, посыпать оставшимся тестом. 🔹Пирог выпекать в разогретой духовке при t 180 30-35 мин. Полностью остудить, затем нарезать. 🍒 #рецепт #рецепты #готовим #готовимвкусно #торфянойпирог #пирогсвишней #вишневыйпирог #рецепты #рецепт #рецептынакаждыйдень #рецептдня #быстрыерецепты #простыерецепты #быстрыерецепты #фудблог #пирог #кчаю #ватрушка #выпечка #pie #cherrypie

Кухаревич

Open In TikTok:

Region: BY

Saturday 31 August 2024 11:04:16 GMT