@mss.foood: اريّة أكلة لبنانية تراثيّة ولذيذة جداً 😋👌. كيلو كوسا مُقطّع دوائر لحمة مفرومة على الخشن بصلة كبيرة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة فلفل أسود/سبع بهارات/قرفة. ملح صنوبر إختياري ربع كوب زيت زيتون أو سمنة أو زيت نباتي حسب الرغبة. كيلو لبن ملعقتين كبيرتين نشاء ناعم حص ثوم مهروس ملح ربع كوب ماء أو أكثر حسب الحاجة. للرز بشعيرية: نصف كوب شعيرية رز مصري أو إيطالي حسب الرغبة . ملح لكل كوب رز =كوب ونصف ماء . الطريقة : قلي الصنوبر في ملعقة سمنة بقري و ملعقة زيت زيتون حتى يشقر. ضيفي الكوسا و قلبيه على الجهتين ليأخذ لون هذه الخطوة إختياري .ثم ضعي مكانه البصل ثم اللحمة والبهارات ثم أرجعي الكوسا و غطيهم مدة نصف ساعة حتى إستواء الكوسا.. وفي طنجرة ثانية ضعي اللبن و النشاء والثوم والماء على البارد حركيهم ثم ضعيهم على النار ، عندما يغلي و يتسبّك زيديه فوق الكوسا ليغلو مع بعض ٥ دقائق من دون تغطية☝🏻حتى لا يفرط اللبن ،زينيه بالنعناع اليابس والصنوبر 😋. و قدميه مع أرز بشعيرية . #خيارية_كوسى_باللبن_اكلة_الكسلانين #خيارية_كوسا #خيارية_ورز👌🏻😍 #اكلات_سريعه #اكلات_شعبيه #اكلات_لذيذة #طبخ_منزلي #طبخات_سريعة #طبخي #اكل_بيت #أكل_لبناني

Mss.food
Mss.food
Open In TikTok:
Region: KW
Saturday 31 August 2024 12:06:08 GMT
1016921
19593
221
6574

Music

Download

Comments

jeremaine.thomas
Jeremaine Thomas :
I loveeeeeee Lebanes food🤲❤️❤️❤️❤️🇱🇧🇱🇧🇱🇧
2024-09-01 17:09:55
1
www.tiktok.comsantamaria
zeco :
On the train on my way that dish make hungry
2024-09-02 05:36:06
0
i.dosha0
دوشآ 🎼 :
ليش خياريه وهي كوسا احسبها بتحط خيار
2024-09-01 10:51:11
121
heba66672
heba heba :
خياريه . فكرت بتحط خيار ههه 🤣🤣
2024-08-31 19:46:36
41
nabeelsattar555
NabeelAlabd555 :
في سوريا يسموها شاكرية
2024-08-31 18:02:51
16
dhosh58
dhosh58 :
بموت على الاكل السوري بالرياض 😩
2024-08-31 23:33:18
11
lootab12
🤍🧞‍♂️b_a_t_🧞‍♂️🤍 :
✨الاكله تشبه اكله المخشي ✨
2024-08-31 16:24:30
8
iiicfj
رُوح.. حَياه :
اختي سوتها قبل كم يوم من جد لذيييييييذه مرررررررره
2024-08-31 18:04:54
7
..11aa1
1% 𓈆 ᯤ̸ 🇸🇦 ྀིྀིྀིྀིྀ :
خياريه ولا شاكريه ولا كوسا بلبن 🤝 اخواتي اتفقو على المسميات 😂
2024-09-01 19:50:46
0
meme00kh
meme00kh :
اللبن زبادي؟
2024-09-01 17:55:41
0
shamsa_019
شموسه :
باجر اجربها وأشوف 😁
2024-08-31 18:14:24
2
meemaldos
Meem🎀 :
الله ايغى اسويها هذي احسها لذيذه بشكل
2024-09-01 01:12:59
0
johraah
وردة 🌹 :
لو سمحتي وش اسم الرز
2024-09-01 02:42:15
0
soki_1x
محمد :
ما باكل الكوسااا
2024-09-01 20:23:28
2
u.s.h_90
Marameto90 :
يصير استبدلها بدجاج ؟
2024-09-01 12:26:41
1
herf4h
HA :
نفس طعم الكوسا باللبن بالضبط ولسه احلى واسهل صراحة
2024-09-01 10:27:19
1
mjdhasuna71
abu almjd :
كوسا خرط بلبن اسمها عنا بفلسطين بس بنزبطها اكتر من هيك وطريقه التحضير تختلف واللبن بنحطو مخلوط بقر وغنم ونعاج بتطلع اطيب
2024-09-01 06:22:12
1
ahmadhisham99
ahmadarfadhamyd :
نفس شيخ المحشي بسوريا لكن الكوسا محشي باللحم المفروم ومطبوخ باللبن
2024-09-01 06:08:10
1
user7638829870735
user7638829870735 :
طيب ايش افضل لحمه البقري ولا الغنم؟؟
2024-09-02 12:12:41
0
user4611132450307
user4611132450307 :
روعه
2024-08-31 17:17:20
1
user6081376509948
شِـآۛﺂۛمٌـيّـۿۿۃ‍‍ ♡゙🍒 :
عنجد طيبة كتير عطول بطبخا مافي اطيب منا🥰
2024-08-31 16:17:00
1
user8404898897824
Mona Youssef326 :
كتير طيبة
2024-08-31 15:10:59
1
kenaniyounalsoud
kenan :
عملوها لما كانو مايعرفو يقوورو الكوسا عملوها منزلة كوسا بلبن طيبة بس اكلة ساحلية بانياسلية
2024-09-02 11:37:06
0
bm3187
<••• :
اللبن يعني زبادي ؟
2024-09-02 11:33:02
0
mlk19966
🖤َ :
ايش افضل لحم لها الغنم او البقري
2024-09-02 11:17:03
0
To see more videos from user @mss.foood, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About