@chinchin_recettedemamie: 😲On fait sauter les viandes d’abord Ou piments d’abord ? Recette Chinoise Bœuf / Porc / Poulet au Piments ! 🥗PRÉPARATION Couper les viandes en tranches fines Avec 1 cuillère de sel Faire sauter les piments jusqu’à ils sont moins cru; puis laisse le à côté ! Faire sauter du lard pour avoir plus de gras (Donne un meilleure goût) avec Des l’ails + Haricots Noir Salé (Nom Chinois: DouChi 豆豉） Tu peux ne pas les ajouter ; Continuer ajouter Les viandes de ton choix + 1 cuillère de Vin de riz (Chinois: Liaojiu 料酒Japonais: Mirin ) + 1/2 cuillères de Sauce soja Foncé / Noir + 1 cuillère de sauce d’huître ! Bien mélanger et faire sauter quelques minutes ! FIN: ajouter 1/2 cuillère de Maggi + 1/2 cuillère de sucre pour bien mélanger ! 😘Simple à faire ! Plus de recettes ! Abonne mamie Chinchin ! et entre dans la famille Glouglouglou ! #recette #cuisine #recettefacile#recettemaison #recetterapide #recettesimple#cuisinemaison #mamiechinchin

Chinchin_Recette de Mamie

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Sunday 01 September 2024 14:19:23 GMT