@goodfoodpapi: Lasagna sin horno y en la mitad de tiempo SALSA BECHAMEL • Mantequilla - 30g • Harina - 30g • Leche Entera - 300ml • Nuez moscada • Sal y Pimienta 1. Derrite la mantequilla y añade la harina. 2. Incorpora la leche poco a poco, batiendo. 3. Añade nuez moscada, cocina hasta espesar. 4. Sazona con sal y pimienta, ajusta la consistencia con más leche si es necesario. RAGÚ BOLOGNESE: • Aceite de oliva - 30g • Cebolla - 200g • Zanahoria - 100g • Apio - 150g • Ajo - 2 Cda • Cerdo Molido - 300g • Res Molida - 600g • Pasta de tomate - 100g • Salsa de Tomate - 800g • Vino Blanco - 250g • Atado Albahaca y Tomillo - 1u • Nuez moscada • Sal y pimienta • Masa Wantan - 1/2 Pquete • Mozarella - 200g 1. Sofríe cebolla, zanahoria y apio en aceite de oliva. 2. Añade ajo, cocina hasta dorar. 3. Agrega las carnes molidas y cocina hasta que se doren. Vierte el vino blanco y deja evaporar. 4. Incorpora pasta de tomate, tomates triturados, laurel y nuez moscada. 5. Reduce el fuego y cocina a fuego lento por 20min. 6. Añade el wantan uno por uno y deja cocer por 2min. 7. Añade el queso rayado y derrite con la tapa. Apaga , sirve y disfruta. #lasagna #lasaña #ragu #bolognese #pasta #recetafacil #gfp #elgoodfoodie #boloñesa #pomodoro #bechamel
goodfoodpapi
Region: PE
Tuesday 03 September 2024 00:31:08 GMT
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Comments
Naty D'Chapo :
Con masa wantan sabe igual que la normal !? Pregunta ya que tengo ganas de preparar pero miedo :v
2024-09-03 01:05:21
79
sɘƀɑs¡¡🕷️ :
haces arte mano, puedes dar tutoriales para picar vegetales, soy nuevo en la cocina y me gustaría, saber como picar sin desperdiciar alimento
2024-09-03 00:55:01
48
Lis Mendiola :
xq apio en la salsa roja ?!🤐🤯😭😩 nooo
2024-09-03 20:05:24
1
NU COLOR LENS :
la bechamel no se corta 🥲
2024-09-21 16:27:41
3
Ana Valdez ❤️🔥 :
Que belleza🥰
2024-09-03 00:34:52
0
Andrea La Rosa :
uhmmm, siempre me enseñaron en la escuela de cocina que sí el roux está caliente la leche debe estar fría y viceversa para que no se haga grumos.
2024-09-09 01:52:02
0
Trismegisto :
quiero leer a los Italianos!
2024-09-03 01:07:47
7
chelin 🦭 :
qué arte tus videos 💞
2024-09-24 01:37:47
2
Kenneth Tristan :
10ma vez volviendo al video porque me olvido la receta jajaja
2024-12-26 02:49:46
2
Christian Bélmont :
Se me cayeron los cataplines al suelo viendo este video 🤤
2024-09-03 11:20:47
0
Gabriela :
Tus videos son los mejores 😍
2024-11-03 02:53:47
0
Alejandro Pinto :
porq se “cortaría” la bechamel? lo que va a pasar es que te queden grumos, pero no es lo mismo.
2024-09-05 20:19:56
1
Michelle✨ :
cómo me doy cuenta si se cortó o no la bechamel? 🤔
2024-09-05 22:06:40
0
Terry&Drako🫶🫶 :
Q salsa de tomate es ?
2024-09-06 05:15:20
0
TaeOumae :
que mi qué esté qué
2024-09-07 05:26:54
0
Patricia Peralta :
Adri hagamos está súper fácil tú lo haces perfecto
2024-09-03 18:48:57
0
ambar :
Q pasa si no tengo vino blanco
2024-09-10 01:31:37
0
Navii :
Graciassss
2025-01-25 04:17:52
0
𝙰𝚗𝚍𝚛𝚡z7 :
Saludassssss????
2024-09-03 00:43:42
0
Ceci ♥️🌒 :
La probaré si o si !
2024-09-03 02:40:58
0
mimi❤ :
Me encanta tu voz ☺️
2024-09-03 02:19:19
0
Olenka Paredes P. :
el edittt😩💗
2024-09-03 04:59:28
0
Saúl León :
Drake y el vino?
2024-09-03 01:25:57
3
jimenita :
@nose
2024-11-25 01:24:18
1
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