@giallozafferano: Dalla Toscana con furore... I PICI ALL'AGLIONE! @danielerossichef INGREDIENTI per i pici Farina 1 525 g Sale fino 1 pizzico Acqua leggermente tiepida 270 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio per il sugo all'aglione Aglione 3 spicchi Olio extravergine d'oliva q.b. Vino bianco 30 g Passata di pomodoro 500 g Sale fino q.b. Basilico q.b.
Un solo appunto: a casa dei miei ( bassa valdichiana ) i poco la mi nonna li faceva per i ristoranti della zona e il picio nmolto piccolo non andava molto di moda… un po’ più grossolani è meglio
2024-10-08 16:24:39
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danidepa84 :
Ottimo e poi complimenti sei strabravo !!!
2024-10-06 21:42:10
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ER :
Meraviglia Toscana🥰
2024-09-13 12:06:15
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