@poesiadefogon: ENSALADA DE GARBANZOS Y LANGOSTINOS 🦐🥗 Hoy os traigo una ensalada de garbanzos rápida y muy original. Este tipo de ensaladas son perfectas para consumir legumbres en los meses más calurosos, pero a mí me encantan todo el año. ¡Espero que os guste! 📝 INGREDIENTES (2-3 personas): ▪️1 aguacate ▪️1 cebolla morada ▪️20 aceitunas de kalamata ▪️500g de langostinos cocidos (unas 16-18ud) ▪️400g de garbanzos cocidos 🔸Vinagreta ▪️Zumo de 1 lima (unos 30ml) ▪️60ml de aceite de oliva virgen extra ▪️1 cdta miel ▪️1 cdta mostaza ▪️Sal al gusto . . . #recetasfaciles #ensalada #ensaladasaludable #recetasrapidas #recetasdeverano