Beef stripes in creamy mushroom sauce,potato cubes with herb-butter and mixed salad 🥘 🇹🇷 Kremalı mantar sos yatağında biftek, baharatlı yağda patates küpleri ve karışık salata 🥘 🇩🇪 Rinderstreifen serviert auf cremiger champignon sauce, kartoffeln mit kräuterbutter und gemischter salat 🥘 Ingredients (for 4-5 persons) •50 gr butter •fresh rosemary •3 beef steaks •one middle sized onion •2 cloves of garlic •300 gr sliced mushroom •200 ml heavy cream •one tsp black pepper,red pepper powder,vegetable broth powder,corn/food starch •finely chopped fresh parsley -> sear the meat on both sides on high heat for 2-3 minutes per side. remove the meat and rosemary from the pan and cook the sauce in it. let the sauce simmer on middle heat for 15-20 minutes before adding the meat stripes in it. finally let it simmer for 5 minutes on middle heat before serving🤍 🇹🇷 Malzemeler (4-5 kişilik) •50 gr tereyağı •taze biberiye •3 adet biftek •bir adet orta boy bir soğan •2 diş sarımsak •300 gr dilimlenmiş mantar •200 ml krema •bir çay kaşığı karabiber, kırmızı biber tozu, sebze tozu, nişasta •ince kıyılmış taze maydanoz -> eti her iki tarafını da yüksek ateşte 2-3 dakika boyunca mühürleyin. eti ve biberiyeyi tavadan çıkarın ve sosu tavada pişirin. sosu orta ateşte 15-20 dakika boyunca kaynamaya bırakın, ardından et şeritlerini ekleyin. son olarak orta ateşte 5 dakika daha kaynamaya bırakın ve servis yapın🤍 🇩🇪 Zutaten (für 4-5 personen) •50 gr butter •frischer rosmarin •3 rindsteaks •eine mittelgroße zwiebel •2 knoblauchzehen •300 gr geschnittene champignons •200 ml sahne •ein teelöffel pfeffer, paprikapulver, gemüsebrühepulver, mais-/speisestärke oder soßenbinder •fein gehackte frische petersilie -> das fleisch von beiden seiten bei hoher hitze für 2-3 minuten pro seite scharf anbraten. das fleisch und den rosmarin aus der pfanne nehmen und die soße darin zubereiten. die soße bei mittlerer hitze für 15-20 minuten köcheln lassen, bevor die fleischstreifen hinzugefügt werden. schließlich noch 5 minuten bei mittlerer hitze köcheln lassen, bevor serviert wird🤍 #viral #viralvideo #viraltiktok #foryou #fürdich #fy #fyp #beefsteak #food #foodtiktok #viral_video #FoodTok #kesfet #kesfetteyiz #kesfetbeniöneçıkart #beefstew #creamy #EasyRecipe #einfacherezepte #foryoupage - @nurcanskitchen