@doughykitchen: Fluffige Milchbrötchen mit jeder Menge Schokolade😍 Diese Schokobrötchen sind unglaublich fluffig und lecker 😋 Zutaten: 300 ml lauwarme Milch 1 Päckchen Trockenhefe 90 g geschmolzene und abgekühlte Butter 4 Esslöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 1 Ei 500-600 g Mehl Zum Bestreichen: Schokocreme 1 Eigelb 1 Teelöffel Milch Zubereitung: Nimm alle Zutaten außer dem Mehl in eine Schüssel und mische sie gut. Füge nach und nach das Mehl hinzu und knete, bis ein weicher, nicht klebriger Teig entsteht.Decke den Teig mit Frischhaltefolie ab und lasse ihn etwa 45 Minuten gehen. Teile den aufgegangenen Teig in Portionen. Rolle jede Portion zu einem Rechteck aus und bestreiche sie mit Schokocreme (lasse an den Rändern jeweils 1 cm Platz). Falte die beiden Enden zur Mitte hin und rolle den Teig auf. Lege die Röllchen mit Abstand auf ein Blech und lasse sie erneut 20 Minuten gehen. Vermische das Eigelb mit der Milch und bestreiche die Röllchen damit. Backe sie im vorgeheizten Ofen bei 170°C (Ober-/Unterhitze) etwa 30 Minuten, bis sie goldbraun sind. Guten Appetit❤️ #baking #schokolade #foryou #hamurişi #backen #fürdich #viral

Doughykitchen

Open In TikTok:

Region: DE

Friday 06 September 2024 15:39:06 GMT