@bavardagesgourmandises: #cookie #cookies #chocolate La recette : • 130g de farine • 130g de chocolat noir coupé en grosses pépites • 110g de beurre mou • 100g de flocons d'avoine • 60g de sucre cassonade • 50g de sucre blanc • 1 œuf • 1 sachet de sucre vanillé • 1 cuillerée à café de bicarbonate alimentaire • Mélange le beurre mou avec les sucres. • Ajoute l'œuf puis mélange bien. • Incorpore la farine et la levure et mélange encore. • Ajoute les flocons d'avoine et les pépites de chocolat puis forme une boule homogène. • Laisse au frais environ 30 minutes. • Forme des boules que tu aplatis très légèrement puis dispose-les de façon espacée sur une plaque de cuisson recouverte d'une toile de cuisson. • Enfourne environ 13 minutes à 180°C dans le four préchauffé à 180°C. • Laisse refroidir sur la plaque pour que les cookies durcissent.

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2024-09-06 17:31:46

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