@fergigliello: Alfajor oreo - cada semana de septiembre un alfajor diferente 😍 Esta semana de la mano de @distribuidoradelite arrancamos con el alfajor oreo, que queda uffff 🔥 Para hacerlos necesitan 👇🏻 Masa: Manteca pomada 100 gr Azúcar impalpable 110 gr Huevo 1 Esencia de vainilla 1 cdita Harina 0000 200 gr Cacao amargo (black) 15 gr Pizca de sal Relleno/Ganache de chocolate blanco: Crema de leche 150 gr Chocolate blanco 300 gr Para bañar: Baño de repostería blanco 300 gr Galletitas oreo (solo la galletita, sin la crema) 1/2 paquete Hagnalos y me cuentan 😘 #alfajororeo #oreo #alfajor #alfaoreo #recetoreo #alfajorchocolate #pasteleria #ganache