@nurzhalgas_17: @Нұрлыбек сіз барда бірәз жерге барам мен😂✊🏻

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Sunday 08 September 2024 13:44:48 GMT
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asaba_nurzhigit
Нуржігіт Курбанов :
😂😂😂😂
2024-09-09 05:24:33
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ttfilms08
Tore :
😅😅😅
2024-12-17 10:39:46
0
bauyrzhanov1ch1
Сын Бауыржана :
😂😂
2024-09-08 16:41:34
0
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Giouvarlakia (Hackfleischbällchen in Zitronensauce) Zutaten Für die Hackbällchen: * 600 g Hackfleisch * 180 g Reis * 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt * 1 Knoblauchzehe, gehackt * ½ Bund Dill, gehackt * Frische Minze, gehackt * ½ Bund Petersilie, gehackt * 1 TL Thymian * 1 TL Zwiebelpulver * 1 TL Oregano * Schale von 1 Zitrone * 2 EL Olivenöl * Salz und Pfeffer nach Geschmack * 2 Eier * 2 Liter kaltes Wasser * 2 Lorbeerblätter * 1 Hühnerbrühwürfel * 1 Zweig Rosmarin Für die Zitronensauce: * 2 Eigelb * Saft von 2 Zitronen * 2 EL Dill, gehackt * Salz und Pfeffer nach Geschmack * 2 Kellen Brühe aus der Suppe Zubereitung Hackbällchen vorbereiten: 1. Hackfleisch, 2/3 des Reises (den restlichen Reis später ins Wasser geben), Zwiebel, Knoblauch, Dill, Minze, Petersilie, Thymian, Zitronenschale, Oregano, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Eier in einer großen Schüssel gut vermengen. 2. Aus der Mischung kleine Bällchen formen. Suppe zubereiten:
3. In einem großen Topf das Wasser, Lorbeerblätter, Hühnerbrühwürfel, Rosmarinzweig und die Schale einer Zitrone geben. Zum Kochen bringen.
4. Den übrigen Reis ins Wasser geben, dann die Hackbällchen vorsichtig in das kalte Wasser legen.
5. Den Deckel auf den Topf setzen und die Suppe bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie kocht. Danach die Hitze reduzieren und die Giouvarlakia bei niedriger Temperatur 35 Minuten garen lassen. Zitronensauce zubereiten:
6. Eigelb, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen. Zwei Kellen heiße Brühe aus der Suppe hinzufügen und unter ständigem Rühren angleichen.
7. Die Zitronensauce langsam in die Suppe einrühren und vorsichtig verrühren, bis sich alles verbunden hat. Nicht mehr kochen, um das Eigelb nicht zu gerinnen. Servieren:
8. Die Giouvarlakia heiß servieren, optional mit Fetakäse, etwas Olivenöl, Oregano und frischem Brot genießen. Guten Appetit! Giouvarlakia (Meatballs in Lemon Sauce) Ingredients: * 600 g minced meat, 180 g rice, 1 onion, 1 garlic clove, herbs (dill, mint, parsley, thyme), 1 tsp oregano, lemon zest, 2 eggs, olive oil, salt, pepper, 2 L water, bay leaves, bouillon cube, rosemary. Lemon Sauce: * 2 egg yolks, juice of 2 lemons, dill, salt, pepper, 2 ladles broth. Instructions: 1. Mix meat, 2/3 rice, onion, garlic, herbs, lemon zest, olive oil, eggs, salt, and pepper. Form balls. 2. Boil water with bay leaves, bouillon cube, rosemary, and remaining rice. Add balls and simmer 35 min. 3. Whisk egg yolks, lemon juice, dill, salt, and pepper. Gradually add broth. Stir sauce into soup. 4. Serve hot with feta, olive oil, and bread. Γιουβαρλάκια (Με αυγολέμονο) Υλικά: * 600 γρ. κιμάς, 180 γρ. ρύζι, 1 κρεμμύδι, 1 σκόρδο, μυρωδικά (άνηθος, δυόσμος, μαϊντανός, θυμάρι), 1 κ.γ. ρίγανη, ξύσμα λεμονιού, 2 αυγά, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, 2 λίτρα νερό, δάφνη, ζωμός, δενδρολίβανο. Αυγολέμονο: * 2 κρόκοι αυγών, χυμός 2 λεμονιών, άνηθος, αλάτι, πιπέρι, 2 κουτάλες ζωμό. Εκτέλεση: 1. Ανακατεύετε κιμά, 2/3 ρύζι, κρεμμύδι, σκόρδο, μυρωδικά, ξύσμα, αυγά, αλάτι, πιπέρι. Πλάστε μπαλάκια. 2. Βράστε νερό με δάφνη, ζωμό, δενδρολίβανο και ρύζι. Προσθέστε κεφτεδάκια, σιγοβράστε 35’. 3. Χτυπήστε κρόκους, λεμόνι, άνηθο, ζωμό. Ρίξτε στη σούπα ανακατεύοντας. 4. Σερβίρετε ζεστά με φέτα, ελαιόλαδο και ψωμί. #GreekFood #Giouvarlakia #GreekCuisine #MediterraneanFood #HomemadeSoup #Foodie #FoodLovers #greekrecipe
Giouvarlakia (Hackfleischbällchen in Zitronensauce) Zutaten Für die Hackbällchen: * 600 g Hackfleisch * 180 g Reis * 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt * 1 Knoblauchzehe, gehackt * ½ Bund Dill, gehackt * Frische Minze, gehackt * ½ Bund Petersilie, gehackt * 1 TL Thymian * 1 TL Zwiebelpulver * 1 TL Oregano * Schale von 1 Zitrone * 2 EL Olivenöl * Salz und Pfeffer nach Geschmack * 2 Eier * 2 Liter kaltes Wasser * 2 Lorbeerblätter * 1 Hühnerbrühwürfel * 1 Zweig Rosmarin Für die Zitronensauce: * 2 Eigelb * Saft von 2 Zitronen * 2 EL Dill, gehackt * Salz und Pfeffer nach Geschmack * 2 Kellen Brühe aus der Suppe Zubereitung Hackbällchen vorbereiten: 1. Hackfleisch, 2/3 des Reises (den restlichen Reis später ins Wasser geben), Zwiebel, Knoblauch, Dill, Minze, Petersilie, Thymian, Zitronenschale, Oregano, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Eier in einer großen Schüssel gut vermengen. 2. Aus der Mischung kleine Bällchen formen. Suppe zubereiten:
3. In einem großen Topf das Wasser, Lorbeerblätter, Hühnerbrühwürfel, Rosmarinzweig und die Schale einer Zitrone geben. Zum Kochen bringen.
4. Den übrigen Reis ins Wasser geben, dann die Hackbällchen vorsichtig in das kalte Wasser legen.
5. Den Deckel auf den Topf setzen und die Suppe bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie kocht. Danach die Hitze reduzieren und die Giouvarlakia bei niedriger Temperatur 35 Minuten garen lassen. Zitronensauce zubereiten:
6. Eigelb, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen. Zwei Kellen heiße Brühe aus der Suppe hinzufügen und unter ständigem Rühren angleichen.
7. Die Zitronensauce langsam in die Suppe einrühren und vorsichtig verrühren, bis sich alles verbunden hat. Nicht mehr kochen, um das Eigelb nicht zu gerinnen. Servieren:
8. Die Giouvarlakia heiß servieren, optional mit Fetakäse, etwas Olivenöl, Oregano und frischem Brot genießen. Guten Appetit! Giouvarlakia (Meatballs in Lemon Sauce) Ingredients: * 600 g minced meat, 180 g rice, 1 onion, 1 garlic clove, herbs (dill, mint, parsley, thyme), 1 tsp oregano, lemon zest, 2 eggs, olive oil, salt, pepper, 2 L water, bay leaves, bouillon cube, rosemary. Lemon Sauce: * 2 egg yolks, juice of 2 lemons, dill, salt, pepper, 2 ladles broth. Instructions: 1. Mix meat, 2/3 rice, onion, garlic, herbs, lemon zest, olive oil, eggs, salt, and pepper. Form balls. 2. Boil water with bay leaves, bouillon cube, rosemary, and remaining rice. Add balls and simmer 35 min. 3. Whisk egg yolks, lemon juice, dill, salt, and pepper. Gradually add broth. Stir sauce into soup. 4. Serve hot with feta, olive oil, and bread. Γιουβαρλάκια (Με αυγολέμονο) Υλικά: * 600 γρ. κιμάς, 180 γρ. ρύζι, 1 κρεμμύδι, 1 σκόρδο, μυρωδικά (άνηθος, δυόσμος, μαϊντανός, θυμάρι), 1 κ.γ. ρίγανη, ξύσμα λεμονιού, 2 αυγά, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, 2 λίτρα νερό, δάφνη, ζωμός, δενδρολίβανο. Αυγολέμονο: * 2 κρόκοι αυγών, χυμός 2 λεμονιών, άνηθος, αλάτι, πιπέρι, 2 κουτάλες ζωμό. Εκτέλεση: 1. Ανακατεύετε κιμά, 2/3 ρύζι, κρεμμύδι, σκόρδο, μυρωδικά, ξύσμα, αυγά, αλάτι, πιπέρι. Πλάστε μπαλάκια. 2. Βράστε νερό με δάφνη, ζωμό, δενδρολίβανο και ρύζι. Προσθέστε κεφτεδάκια, σιγοβράστε 35’. 3. Χτυπήστε κρόκους, λεμόνι, άνηθο, ζωμό. Ρίξτε στη σούπα ανακατεύοντας. 4. Σερβίρετε ζεστά με φέτα, ελαιόλαδο και ψωμί. #GreekFood #Giouvarlakia #GreekCuisine #MediterraneanFood #HomemadeSoup #Foodie #FoodLovers #greekrecipe

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