IDEA DE COMIDA DELI! 🤤 ingredientes: —para el puré 2 papas grandes 1 cubito de mantequilla 1/3 taza media crema 1 cdita. consomé 1 cda. queso parmesano leche al gusto sal y pimienta al gusto —para la carne 600 gr. arrachera, fajitas, sirloin, etc. 1 cdita. salsa inglesa sal y pimienta al gusto —para los espárragos espárragos al gusto salsa inglesa, ajo en polvo, queso parmesano, sal y pimienta al gusto — para los champiñones 10 champiñones, 1 cdita. aceite 1/2 cdita. ajo picado chile quebrado, sal y pimienta al gusto procedimiento: comienza cociendo la papas en agua. una vez listas retirar el agua y mientras sigan calientes, añade la media crema, la mantequilla, el consomé, la sal, pimienta al gusto. machaca muy bien y agrega de poco en poco la leche hasta obtener la consistencia deseada. reserva. en otro sartén a fuego medio con aceite agrega la carne y sazona con la salsa inglesa, la pimienta, ajo en polvo y la sal. cocina por ambos lados hasta que quede en el término deseado. para los espárragos cocínalos en un sartén a fuego medio con un poco de aceite y sazona con salsa inglesa, ajo en polvo, queso parmesano, sal y pimienta. dóralos por unos minutos, apaga el fuego y reserva. en el mismo sartén donde cocinaste la carne, añade los champiñones rebanados, agrega con el ajo picado, el chile quebrado, la pimienta y la sal. mezcla por unos 3 minutos a fuego medio. una vez listo todo sirve y a disfrutar! — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #EasyRecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood - @aventuraentucocina