@guillauminetherond: Aubergine alla parmigiana 🍆 Une recette facile et très réconfortante ! La meilleure façon de manger des aubergines 😋 Let’s go ! 👩🏻‍🍳 Ingrédients pour 2/3 personnes : -3 petites aubergines -Parmesan -Mozzarella râpée -400g de sauce tomate basilic -1 demi oignon 1.Couper les aubergines en tranches dans le sens de la longueur (environ 1cm). 2.Sur une plaque allant au four, mettre un feuille de papier sulfurisé et déposer les tranches d’aubergines. Ajouter sel et poivre et enfourner environ 15min à 180. 3.Dans un casserole faire revenir l’oignon émincé avec un peu d’huile d’olive puis ajouter la sauce. Laisser cuire 5min à feu doux. 4.Dans un plat à gratin mettre une cuillère de sauce, ajouter des tranches d’aubergines, un peu de parmesan, un peu de mozzarella rappée et recommencer. Terminer avec un peu de fromage sur le dessus et enfourner environ 25 à 180. C’est prêt ! 🤤 #aubergine #parmigiana #recette #recettefacile #recettesimple #recetterapide #cuisinefacile #recettemaison

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Wednesday 11 September 2024 13:56:38 GMT