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slaycleanz
slaycleanz :
i looove my cordless vac
2024-11-22 11:13:57
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appleuser72824951
✌️🫀❤️Asim عرب👻💀✌️ :
@
2024-09-20 18:01:51
0
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BRATWURST-DÖNER 😇 Ich hatte diese Idee schon den ganzen Urlaub im Kopf. 😂 Eigentlich war der Bratwurst-Döner nur als kleiner Spaß gedacht. Dann haben wir ihn gemacht. Dann haben wir ihn probiert. Und dann war ziemlich schnell klar: Scheiße, der ist wirklich richtig lecker. 🤩 Also musste ich ihn euch natürlich zeigen. Und ja… ich weiß. Das ist kein klassischer Döner. Aber muss denn wirklich alles immer bierernst genommen werden? 😉 Für 4 Bratwurst-Döner: 🌭 5 Bratwürste 🥙 4 Dönertaschen/Pita 🥬 ¼ Kopf Eisbergsalat 🍅 ca. 6 Cocktailtomaten 🥒 ¼ Schlangengurke 🌶️ scharfe Soße 🧄 Knoblauchsoße 🧅 Zwiebeln wären eigentlich auch noch draufgekommen – hab ich beim Einkaufen vergessen. Und ehrlich gesagt vermisse ich sie auch nicht. 😂 Und so geht's: Die Bratwürste längs einschneiden und die Pelle entfernen. Dann die Würste mit einem scharfen Sparschäler in möglichst feine Scheiben hobeln. Mein Tipp: Die Bratwürste vorher etwa 10 Minuten ins Eisfach legen. Dadurch lassen sie sich tatsächlich erstaunlich gut hobeln. Was sich irgendwann nicht mehr hobeln lässt, einfach mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden. Die Bratwurstscheiben portionsweise in etwas Fett rundherum schön knusprig braten. Die erste Portion habe ich im Backofen warm gehalten, während die zweite Runde in der Pfanne war. Dönertaschen kurz im Ofen aufbacken, Salat in Streifen schneiden, Tomaten und Gurke klein schneiden und dann alles nach Lust und Laune in die Tasche packen. Soßen drauf – fertig. ❤️ Wer es würziger mag, kann die Bratwurst vor dem Braten noch mit etwa 1 TL Döner- oder Gyrosgewürz würzen. Ich habe darauf verzichtet, weil ich den puren Bratwurstgeschmack hier tatsächlich richtig gut fand. Und natürlich könnt ihr das Ganze noch komplett eskalieren: Krautsalat, Rotkohl, Feta, Zwiebeln… alle Türen stehen offen. 😂 So. Und jetzt bin ich gespannt: Bratwurst-Döner – genial oder Frevel? 👀😂 #döner #bratwurst #easydinner #soulfood #FoodTok
BRATWURST-DÖNER 😇 Ich hatte diese Idee schon den ganzen Urlaub im Kopf. 😂 Eigentlich war der Bratwurst-Döner nur als kleiner Spaß gedacht. Dann haben wir ihn gemacht. Dann haben wir ihn probiert. Und dann war ziemlich schnell klar: Scheiße, der ist wirklich richtig lecker. 🤩 Also musste ich ihn euch natürlich zeigen. Und ja… ich weiß. Das ist kein klassischer Döner. Aber muss denn wirklich alles immer bierernst genommen werden? 😉 Für 4 Bratwurst-Döner: 🌭 5 Bratwürste 🥙 4 Dönertaschen/Pita 🥬 ¼ Kopf Eisbergsalat 🍅 ca. 6 Cocktailtomaten 🥒 ¼ Schlangengurke 🌶️ scharfe Soße 🧄 Knoblauchsoße 🧅 Zwiebeln wären eigentlich auch noch draufgekommen – hab ich beim Einkaufen vergessen. Und ehrlich gesagt vermisse ich sie auch nicht. 😂 Und so geht's: Die Bratwürste längs einschneiden und die Pelle entfernen. Dann die Würste mit einem scharfen Sparschäler in möglichst feine Scheiben hobeln. Mein Tipp: Die Bratwürste vorher etwa 10 Minuten ins Eisfach legen. Dadurch lassen sie sich tatsächlich erstaunlich gut hobeln. Was sich irgendwann nicht mehr hobeln lässt, einfach mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden. Die Bratwurstscheiben portionsweise in etwas Fett rundherum schön knusprig braten. Die erste Portion habe ich im Backofen warm gehalten, während die zweite Runde in der Pfanne war. Dönertaschen kurz im Ofen aufbacken, Salat in Streifen schneiden, Tomaten und Gurke klein schneiden und dann alles nach Lust und Laune in die Tasche packen. Soßen drauf – fertig. ❤️ Wer es würziger mag, kann die Bratwurst vor dem Braten noch mit etwa 1 TL Döner- oder Gyrosgewürz würzen. Ich habe darauf verzichtet, weil ich den puren Bratwurstgeschmack hier tatsächlich richtig gut fand. Und natürlich könnt ihr das Ganze noch komplett eskalieren: Krautsalat, Rotkohl, Feta, Zwiebeln… alle Türen stehen offen. 😂 So. Und jetzt bin ich gespannt: Bratwurst-Döner – genial oder Frevel? 👀😂 #döner #bratwurst #easydinner #soulfood #FoodTok

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