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Shaketa smith
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Region: AU
Sunday 15 September 2024 23:43:28 GMT
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Cupcakes kinder bueno 🧁 Ingrédients cupcakes: -164g de farine -84g de beurre -155g de sucre -1 cuillère à soupe d’essence de vanille -1 cuillère à soupe et 1/2 de levure chimique -2 cuillère à soupe d’huile neutre (30ml) -2 oeufs -150ml de lait -Pâte à tartiner aux noisette et chocolat blanc (j’achète la pâte à tartinee chez: @LePro) Étapes: 1-Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à temps que le mélange double de volume et s’éclaircit. 2-Ajouter l’huile et l’essence de vanille;bien mélanger. 3-Faire chauffer le lait au micro onde et verser sur le beurre pour que le beurre fond. 4-Ajouter le beurre fondu et le lait au mélange d’œuf; bien mélanger. (Laisser le beurre et le lait refroidir un peu avant de l’ajouter au mélange d’œuf) 5-Ajouter la farine et la levure chimique, bien mélanger. 6-Remplir les moules à cupcakes au 3/4 et mettre au four jusqu’à temps qu’ils soient bien dorés. 7-Remplir les cupcakes de pâte à tartiner. Ingrédients ganache chocolat blanc: -280 g (10 oz) de chocolat blanc de qualité (j’utilise toujours le chocolat baker’s) -375 ml (1 1/2 tasse) de crème 35 % liquide à fouetter. Étapes: 1-Faire chauffer la crème à feu moyen: sans ébullition. 2-Une fois que la crème est chaude: verser sur le chocolat blanc. 3-Bien mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu. 4-Recouvrir et laisser au réfrigérateur pendant toute la nuit. 5- Environ 15 min avant, je la mets au congélateur pour m’assurer qu’elle soit bien froide. 6-À l’aide dun batteur électrique, fouetter le mélange jusqu’à temps que vous obtenez une texture consistante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #fyp #pourtoi #pourtoii #france #france🇫🇷 #paris #lyon #marseille #marocaine🇲🇦 #maroc #algerie #tunisie #senegal #mtl #mtlfoodie #recette #cook #recettefacile #recetterapide #recettesimple #recettemaison #recetteramadan #recetteetudiant #dessert ##cupcake #kinderbueno #kinder #idee
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