دسر شکلاتی یخچالی🍫درست کردنش فقط ۱۵ دقیقه وقت میگیره!! برای درست کردنش نیاز دارین به: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه (یک پاکت) ۴ لیوان شیر کاکائو (یک پاکت یا یک لیتر) ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ( ترجیحا شکلات شیرین) ۳ق غ پودر ژلاتین (۲ ساشه) 🍫 🍫 🍫 شیر کاکائو و خامه رو از یخچال بیرون بذارید تا به دمای محیط برسن و بعد شیر کاکائو رو کم کم به خامه اضافه و هربار خوب هم بزنید تا یکدست بشه که خامه اصطلاحا نبره( اگه خامتون برید و دون دون های سفید ایجاد کرد از صافی عبورش بدین تا مایع یکدستی داشته باشین) بعد شکلات و پودر ژلاتین رو اضافه کنید و روی شعله ی ملایم بذارین تا شکلات ذوب بشه پودر ژلاتین حل بشه و محلول یکدست بشه (اصلا نیاز به جوشیدن نیست و نذارین به مرحله جوشیدن برسه) و بعد که از داغی افتاد مطابق ویدیو میتونید توی پاکت شیر کاکائو و یا هر قالب دیگه بریزید ۶-۵ ساعت توی یخچال بذارین براحتی از قالب خارج کنید دوست داشتین میتونید چرب کنید من نکردم پودر کاکائو بزنید(اختیاری هست بیشتر برای تزئین دسر)، نوش جان کنید و لذت ببرین از چیزی که با نیروی دستاتون ساختین☺️✌🏽 🍫 نکته ای که وجود داره این دسر شیرینیش رو از شیر کاکائو و شکلات میگیره، اگه شکلاتتون تلخه حتما به موادتون شکر هم اضافه کنید👌🏽 و اینکه اگه از پاکت شیرکاکائو برای قالب استفاده کنید مقداری مواد اضاف میاد که میتونید توی پاکت خامه قالب بزنید👌🏽 🍫 اگه جزء دوستای من نیستین کلی دسر شکلاتی آسون و خوشمزه ی دیگه رو قبلا آموزش دادم که میتونید ببینید🍫 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫 #شکلات #دسر #دسر_خانگی #شکلاتی🍫 - @shirin.khoshkhooy