@fattoincasadabenedetta: TORTA DI RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO IN FRIGGITRICE AD ARIA Senza farina e senza lievito, irresistibile. INGREDIENTI 500g ricotta 2 uova 100g zucchero 1 bustina vanillina 100g gocce di cioccolato PROCEDIMENTO In una ciotola mettiamo la ricotta e schiacciamola un po’ con la forchetta. Aggiungiamo lo zucchero, la vanillina e mescoliamo bene sempre con la forchetta. Uniamo le uova e amalgamiamole al composto. Infine aggiungiamo le gocce di cioccolato e diamo un’ultima mescolata per distribuirle in modo uniforme. Versiamo l’impasto ottenuto in una teglia a cerniera da 18 cm di diametro, foderata di carta forno sul fondo e lungo i bordi, e livelliamo per bene. Sistemiamo la teglia all’interno del cestello della friggitrice ad aria e cuociamo a 170°C per 25 minuti. Ed ecco pronta la nostra torta di ricotta e cioccolato in friggitrice ad aria! #tortadiricotta #torta #friggitriceadaria #recipe #ricettafacile #benedettarossi #fattoincasadabenedetta #cucinaitaliana