@piaundhalloumi: Geröstete Gemüsesuppe mit Lieken Urkorn Purkorn Grilled Cheese (anzeige) Pt. 17 Souptember 🍂 Das perfekte Essen für kalte Herbsttage. Buntes, geröstetes Gemüse zusammen mit einem knusprig angebratenen Grilled Cheese Sandwich. Das Lieken Urkorn Purkorn ist kräftig und saftig im Biss und dabei reich an wertvollen Ballaststoffen. Das Ultimative comfort food. Rezept für 2/3 Personen: für das Grilled Cheese: (pro Brot) 2 Lieken Urkorn Purkorn Brote 2 Scheiben Cheddar etwas Butter zum anbraten Das Brot belegen und dann auf mittlerer Hitze von beiden Seiten mit Butter in einer Pfanne anbraten bis der Käse geschmolzen & das Brot außen goldbraun und knusprig ist: Für die Suppe: 3 Karotten 1 Zucchini 1 Paprika 3 Tomaten 2 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch Alles klein schneiden und auf ein Backblech geben. Mit Öl bepinseln und salzen. Danach für ca. 30 min im Ofen backen, bis das Gemüse angebräunt ist. Danach mit einer Handvoll Petersilie und 500ml Gemüsebrühe pürieren. Zusammen mit dem Grilled Cheese servieren und genießen. #gemüsesuppe #souptember #grilledcheese #haferbrot #liekenurkorn #lieken

Pia

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Friday 27 September 2024 07:39:55 GMT