@samahertarik: تشيز كيك بالتفاح و الكراميل🍎🤎 ‏Apple Crumble Cheesecake (المقادير لصينية ٦ او ٧ انش) لطبقة البسكوت 🥨 ١ و ربع كوب بسكوت دايجستڤ مطحون ٣ و نص ملعقة كبيرة زبدة مذوبة ١ ملعقة كبيرة سكر بني رشة ملح نص ملعقة صغيرة قرفة لطبقة التشيز كيك🍰 ٤٥٠ جرام جبنة كريمية بحرارة الغرفة ٢ بيض ثلثين كوب سكر ثلثين كوب كريمة حامضة (ممكن تستبدلوها بزبادي يوناني بس حيكون قوام التشيز كيك كريمي اكثر ) ٢ ملعقة صغيرة ڤانيلا ربع ملعقة صغيرة ملح لحشوة التفاح🍎 ١ تفاح مقطع مكعبات صغيرة ١ ملعقة كبيرة سكر نص ملعقة صغيرة قرفة للطبقة الاخيرة (Crumble Topping)🍂 ربع كوب دقيق ٢ ملعقة كبيرة سكر بني ٢٥ جرام زبدة مذوبة (نخلطها مع بعض باليد حتى تصير فتافيت) لصوص الكراميل (اختياري)🍁 ثلث كوب سكر بني رطب ٣٥ جرام زبدة ٣ ملعقة كبيرة كريمة خفق ربع ملعقة صغيرة ملح (كل المقادير مع بعض في قدر على النار حتى يثقل معانا شويه ) الطريقة💌 - لطبقة البسكوت نطحن البسكوت في محضرة الطعام و نضيف له السكر و الملح و القرفة و الزبده المذوبة - ننقل البسكوت لقالب الخبز و نضغط عليه حتى يتماسك و نخبزه في فرن مسبق التسخين على درجة حراره ١٨٠ لمدة ٨ دقايق - نخلط الجبنة الكريمية ضروري تكون بحرارة الغرفه عشان ما تكتل و نضيف (البيض -الكريمه الحامضه -السكر - الملح-الڤانيلا) - نضيف الخليط فوق طبقة البسكوت و عليها طبقة التفاح (اذا لاحظتو في مويه للتفاح بعد ما اضفتو السكر صفوه من المويه و بعدين تضيفو التفاح )و اخر شي طبقة الكرمبل - بعدها نغطي القالب من تحت بطبقتين من القصدير (عشان حنخبز التشيزكيك في حمام مائي والقصدير يمنع دخول المويه للقالب )و ننقله في صينية كبيره نعبيها للنص مويه مغليه - فرن مسبق التسخين من تحت على درجة حرارة ١٦٠ لمدة ساعة و ربع - بعد ساعه و ربع نقفل الفرن و نفك باب الفرن نترك القالب يبرد بالتدريج وبعدها نخرجه من الحمام المائي و نخلي يبرد بحرارة الغرفه - اخر شي نفك القصدير و نتركه في الثلاجه اقل شي ٤ ساعات الافضل ليله كامله - بعد ما نخرجه من الثلاجه نضيف له صوص الكراميل و بالعافية 🤎 . . .#مالي_خلق_احط_هاشتاقات #اكسبلور #fyp #وصفات #foryou #explore #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #تشيز_كيك #apple

Samaher

Open In TikTok:

Region: SA

Friday 27 September 2024 16:17:10 GMT

319628

15547

157

3893

Music

Download

No Watermark .mp4 (5.15MB) No Watermark(HD) .mp4 (22.15MB) Watermark .mp4 (5.34MB) Music .mp3

Comments

Maia :

Receipt? In english..is it possible?

2024-10-17 18:07:42

mary1100n :

اقدر ابدل البيض ب ايش؟

2024-10-02 06:43:14

بسمة الحياة :

من وين احصل الكريمه الحامضه

2024-10-01 15:30:54

roody3951 :

تشهيييي بسويها ان شاء الله

2024-09-28 00:36:58

Kaouthar :

ممكن استغني عن السكر؟ 😭

2024-10-10 09:07:02

1992.bashayer :

احس طعمها حنون في ليلة شتوية مع ناس تحبيهم 💖

2024-10-04 13:53:53

𝔮𝔲𝔢𝔢𝔫ლ :

لازم الجبنه الحامضه ولا اقدر استبدلها 🥺

2024-10-12 16:47:21

ْ :

انا توني من ثلث ساعة دخلتها الفرن بس حطيت تحتها صينية ماء ما حطت صينية التشيز كيك داخل صينية الماء وطلعت ريحة حريقة مدري هي احترقت ولا عشان الزيت نقط على صينية الماء تحت؟

2024-10-15 15:23:46

To see more videos from user @samahertarik, please go to the Tikwm homepage.