@rayan_healthy: ### عجينة البيتزا: - **المكونات:** - 300 غرام صدر دجاج - 2 بيض - رشة ملح 1. اطحن صدر الدجاج في محضرة الطعام حتى يصبح ناعمًا. 2. امزج الدجاج المطحون مع البيض والملح حتى يتجانس الخليط. 3. افرد الخليط على ورق زبدة على صينية، واصنع شكل دائرة بسمك عجينة البيتزا. 4. ضع العجينة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة **45 دقيقة** حتى تتماسك تمامًا وتصبح قاعدة البيتزا جاهزة. ### صلصة الطماطم: - **المكونات:** - 150 غرام طماطم (مفرومة) - 50 غرام بصل (مفروم مع الطماطم) - ملعقة صغيرة من الأعشاب العطرية (مثل الأوريجانو أو الزعتر) - ملح حسب الذوق 1. امزج الطماطم والبصل المفرومين معًا. 2. سخن القليل من زيت الزيتون في مقلاة وأضف خليط الطماطم والبصل. 3. أضف الأعشاب العطرية والملح، واترك الخليط على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى تتكثف الصلصة. ### الإضافات: - **المكونات:** - 100 غرام موتزاريلا (مبشورة) ### طريقة التحضير النهائية: 1. بعد أن تصبح عجينة الدجاج جاهزة، أخرجها من الفرن. 2. افرد صلصة الطماطم والبصل على العجينة. 3. أضف الموتزاريلا كإضافة فوق الصلصة. 4. ضع البيتزا في الفرن مرة أخرى لمدة **5-10 دقائق** حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية. الغذائية الإجمالية: - السعرات الحرارية: حوالي 848 سعر حراري - البروتين: 100 غ - الكربوهيدرات: 16.5 غ - الدهون: 43.5 غ #fyp #fypシ #foryoupage #tiktok #foryou #viral