alessandro.dpv
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Tuesday 01 October 2024 23:56:14 GMT
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Comments
sixto16_ :
la acidez se balancea con una buena cocción del tomate o bicarbonato 🙌🏾 buen video
2024-10-02 00:03:23
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Carlos.C :
pomodoro= salsa de tomate? son la misma cosa, perdón es que apenas inicie a estudiar gastronomía
2024-10-02 02:18:28
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David Cornavaca Cede :
Salsa de pizza
2024-10-02 06:56:13
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iosephdasilva :
pensé que la salsa Pomodoro era con tomate Pomodoro y no con cualquier tomate
2024-10-03 00:14:49
24
santiote182 :
La acidez se balancea con la sal? La sal de mesa no hace nada con la acidez, querias decir bicarbonato?
2024-10-03 08:08:00
8
Daniel :
vengo del video de tito calderon
2025-04-05 00:25:07
10
jorgeantonioperez73 :
esa salsa sirve para la pizza???
2024-10-02 02:36:57
8
Waltzme :
por qué algunas salsas pomodoro son "picosas"?
2024-10-02 05:59:17
6
Pablito Leyva :
La acidez la da la maduración y las semillas del jitomate, tu proceso está medio bien, únicamente corta el jitomate a la mitad y exprímelo como naranja para quitar semillas y así será estable tu salsa
2024-10-02 05:50:02
5
Gianfranco Balvin :
Salsa pesto hermano porfaaaa 🙏🙏
2024-10-02 14:13:12
5
Felipe Benitez :
normalmente he leido que se usa azúcar para resaltar el umami del tomate 🤓👆🏻
2024-10-02 00:21:48
4
miguelIsaacJaquez1 :
en que la podemos usar chef , gracias
2024-10-02 02:39:27
1
:v elale v: :
Se puede dejar la piel? Sí, no, pq?
2024-10-02 01:22:25
1
magyquimbita411 :
como se llama el.proceso del tomate ????gracias
2024-10-03 00:58:39
1
Julio Cesar Trujillo :
calentar aceite de oliva,😳😳😐😐🫨🫨🫨
2024-10-02 06:17:48
1
Francisco Romano Lab :
Si la pasas por la procesadora o licuadora se oxigena y pierde el color y un poco de sabor, yo la pongo en el colador de fideos y presiono con pisapapas de hacer puré y perfecta. Luego la cocino.
2024-10-03 01:53:13
4
Boris JC :
La acidez lo balanceas con bicarbonato según Tía Edna v:
2024-10-02 01:40:13
3
Esteban Rangl :
Tengo una duda la salsa de tomate = pasta de tomate ?
2024-10-02 15:27:21
0
Tucochinaconciencia :
Si necesita azúcar y aveces vinagre de manzana también
2024-10-02 05:49:30
0
Jan :
y como hacen la salsa de tómate untable en papa jhons 😭
2024-12-07 23:10:51
2
tamaracerna5 :
Ese no es aceite de oliva amigo
2024-10-30 09:00:47
0
MCG :
Porque siguen cocinando con aceite de oliva ? 💀
2024-10-14 20:38:36
1
Macarena :
BUENAZO
2024-10-02 02:34:42
2
Trini Velázquez :
esos son tomates hervidos, la salsa Pomodoro para empezar se realiza con tómate san marzano, que son tomates alargados, sumamente rojos y su sabor difiere del tomate que estás usando
2024-10-02 18:33:21
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Luis Felipe Garcia O :
la acidez depende de la clase de tomate y si necesita balanceo si es muy ácido.
2024-10-02 05:21:49
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