@lamenthapiperita: TORTA FONDENTE 🍫 senza farina e senza latte. Di cui mi ha passato la ricetta il ragazzo gentilissimo che la prepara da Touberi a Torino, dove sono andata perché preparano dei piattini senza glutine davvero molto buoni (no adv, solo riconoscenza) 🙃 lo ho ridotto un pochino lo zucchero, lascio scritto tutto qui sotto⬇️ INGREDIENTI: 5 uova 200 gr di zucchero 200 gr di cioccolato fondente 50 gr di cacao amaro Monta le uova con lo zucchero fino a che non diventano spumose e triplicano il loro volume. Aggiungi quindi il cioccolato fuso e leggermente raffreddato e fai in modo che si amalgami per bene continuando a montare, infine unisci il cacao, se vedi che rimane qualche piccolo grumo non preoccuparti, non comprometterà il risultato finale! Versa in uno stampo a rivestito con carta forno bagnata e ben strizzata e cuoci a 175° in forno statico preriscaldato per 35 minuti. lo ho servito con yogurt greco e cannella 🍂 #senzaglutine #senzaglutineitalia #senzafarina #senzalatte #senzaburro #senzalattosio #torte #ricettefacili #dolcifacili #ricettesenzaglutine