@servedbyjoey: Falls ihr, wie ich, keinen fancy Zimtschnecken-Laden bei euch in der Nähe habt, dann kommt hier das perfekte Rezept für euch! 🤌🏼 So könnt ihr euch nämlich einfach selber fluffige Lotuszimtschnecken machen. 😍 Zutaten für 4-6 Stück: 220ml Milch 50g Butter 400g Mehl 40g Zucker 18g Frische Hefe 1 Pck. Vanillezucker Prise Salz 1 Pck. Lotus Kekse Lotuscreme zum bestreichen und zum toppen der Rollen 1. Milch und Butter in einem Topf erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist. 2. Mehl, Zucker, Vanillinzucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Die Hefe hineinbröckeln. Lauwarme Milch zugeben und 5 Minuten mit den Knethaken zu einem glatten Teig kneten. Den Teig zugedeckt etwa 45 Minuten ruhen lassen. 3. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und zu einem Rechteck ausrollen. Den Teig mit der Lotuscreme bestreichen und etwa 6 zerbröselte Lotuskekse auf dem Teig verteilen. Jetzt aufrollen. Anschließend mit einem scharfen Messer den Teig in 4 Scheiben schneiden. 4. Die Schnecken in eine eingefettete Backform setzen und zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen. 5. Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen und die Schnecken ca. 25 Minuten backen. 6. Etwas auskühlen lassen und schließlich mit zusätzlicher Lotuscreme und einem Lotus-Keks garnieren. #herbst #zimtschnecke #cinnamonroll #fürdich #rezept #Recipe #viral #trending #trendingfood #baking #food #backen #essen #fyp #gilmoregirls #lotus #lotusbiscoff #biscoff #lotuscinnamonroll