Sastojci za testo: • 1 kesica suvog kvasca • 90ml mlake vode • 160ml mlakog mleka • 550 gr brašna • 80gr šećera • malo soli • 80gr otopljenog putera • 1 veće jaje Sastojci za namaz: • 140gr omekšalog putera • 140gr smeđeg šećera • 2,5 kesice cimeta Sastojci za preliv: • 100gr krem sira sobne temperature • 50gr putera sobne temperature • 100gr šećera u prahu • 1 kašičica arome vanile ili kesica vanilinog šećera U mlaku vodu sipati kesicu suvog kvasca i jednu kašičicu šećera i ostaviti na toplom 10ak minuta dok ne zapeni. Pomešati brašno, šećer i so. Sipati aktivirani kvasac u veću posudu, dodati mleko i puter i sve lepo izmešati, pa dodavati lagano brašno. Dodati jaje i mutiti 5-7 minuta, dok ne počne da se formira lepljiva lopta od testa. Delovaće da je previše lepljivo i meko ali ne dodavati brašno, baš tako treba da bude da bi rolnice bile meke. Prebaciti testo u nauljanu posudu, pokriti i ostaviti na toplom da raste 1h. Nakon toga na površini sa brašnom razvući pravougaonik od testa i premazati ga namazom od putera, šećera i cimeta. Seći testo, rolati u rolnice i ređati na pleh. Ostaviti još sat vremena da naraste. Peći oko 25min u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Dok se peku napraviti preliv. Bitno je da puter i krem sir budu sobne temperature. Umutiti ih sa vanilom pa dodavati polako prah šećer. Tople rolnice premazati prelivom. Prijatno! 🫶🏼 #fyp #foryou #foryoupage #fypシ゚viral #homemade #food #cinnamonroll #cinnamon #cinnamonrolls - @kragovicj