@chef.amine.dz: Tajine Tchoutchou Melah 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 Étape 1 : dans un tajine verser de l'huile d'olive et faites revenir des champignons coupé en tranche et entier. Étape 2 : ajouter un oignon du sel et du poivre et mélanger Étape 3 : laisser cuire un quinzaine de minutes sur feu doux Étape 4 : dans un récipient déposer des ailes de poulets, ajouter de l'huile d'olive et assaisonner avec Sel, poivre, ras el hanoute. Étape 5 : mélanger.ger à la main et deposer dans un bac avec papier cuisson et mettre au Air Fryer 20min à 200C Étape 6 : deposer les ailes avec les champignons, ajouter le jus de cuisson du poulet, parsemer de coriandre et deposer une tranche de citron puis... Bon appétit mes dz et compagnie 🇩🇿 #algerianfood #algerian🇩🇿 #fyp #dzpower #🇩🇿 #cookingwithaminedz #tajin #tajine #recette #recettesimple #cuisinealgerienne #tajinealgerien #recettealgerienne #amazigh #kabyle #chaoui