@ericamorefantasia: Il segreto per il ragù alla bolognese! 🤩 Ingredienti : 1kg di carne macinata ( 500gr di manzo, 450gr coppa di maiale, 50gr pancetta) 400gr di sedano, carote e cipolla 150ml olio evo 160gr triplo concentrato di pomodoro 17gr sale Acqua qb Se lo porvi fammi sapere come ti viene!! #ilsegretoper #ragù #gnocchizucca #tradizioni
Erica Liverani
Region: IT
Tuesday 08 October 2024 13:05:12 GMT
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Comments
Tano.pirro :
ragù a modo tuo.
2024-10-09 00:31:40
7
meredith74 :
ma poi andrebbe la passata di pomodoro non il concentrato
2024-10-09 05:46:51
5
salvatoreconverso1955 :
NON VA SFUMATO ???
2024-10-08 19:10:15
3
EuridiceDice :
…dov’è Piero?
2024-10-08 15:54:14
0
Heri3073 :
Anche le verdure tritate troppo in questo modo non vanno bene
2024-12-24 08:02:47
2
kettydelvecchio18 :
Infatti questo è un altro tipo di sugo!
2024-10-08 17:29:47
1
Walter Monticelli :
Se la carne è di qualità il 90% di un ottimo ragù è già fatto,il resto vien da sé
2024-10-08 18:18:49
0
Alessandro Pietrantuoni :
semplice e perfetta spiegazione, perfetta in ogni passaggio originale 🥰🥰🥰🥰🥰
2024-11-11 10:07:27
0
giustappunto21 :
Hai sbagliato ad usare l'attrezzo.. 😭😭
2024-10-08 18:21:10
0
daniele :
e se nn c'è Piero ?
2024-10-08 18:30:47
0
marco :
io metto lo strutto alloro latte cacao e fra la carne un po' di salsiccia
2024-10-08 13:58:50
0
Sam interior designer :
è meraviglioso è vero! ❤️❤️❤️
2025-05-02 16:52:15
0
Biagina :
😻
2025-06-28 14:12:50
0
Ilenia Risicato :
🤣
2025-05-24 09:14:27
0
mariaantoniettasi73 :
😁😁😁
2025-09-21 17:36:36
0
meencanta65 :
😂
2024-12-20 06:44:24
0
Marilanda Graziani :
❤️❤️❤️
2024-10-13 16:39:26
0
Marilanda Graziani :
🥺🥺🥺
2024-10-13 16:39:26
0
avv. sabrina carnevale :
si sfuma con vino e si aggiunge pelati passati
2024-11-30 21:53:19
0
Ely :
ragù ma via il maiale!!!!!
2024-10-09 20:13:04
0
Paolo :
i bolognesi e napoletani, non hanno mai capito niente...vedi a volte!😂😂😂😂
2024-10-09 04:44:23
0
Razzaboni :
sbagliato
2024-10-09 00:39:50
0
Antonella :
Sul ragù più buono che avrete mai mangiato ho molti dubbi 😂😂😂
2024-10-09 05:25:05
0
lanfrancosalonicc :
io alla fine metto anche mezzo bicchiere di latte
2024-10-09 18:38:00
3
nn456 :
Il vino oltre a berlo, ci andrebbe sfumata anche la carne😜😜
2024-10-08 16:19:48
2
Lola@090909@@ :
I tempi giusti infatti,io conosco persone che lo fanno cuocere 3 h se ti sentono rabbrividiscono 🤣😂🤣
2024-10-08 18:19:10
2
Michele Lanzo :
la carne si rosola da sola. disciplinare della camera di commercio di Bologna
2024-10-08 17:27:59
1
Claudio Robuschi :
a Bologna ci si mette in un bicchiere di vino rosso
2024-10-08 18:11:52
1
Anna super :
😏😏😏
2024-10-09 05:21:25
1
Marco Di Francesco :
Tagliata fatta in casa
2025-02-26 11:30:22
0
emanuelemanfredi57 :
🤔io un altro bicchiere di vino rosso l'avrei. messo anche nel ragù
2024-10-09 15:13:40
0
cruket :
👌
2024-10-08 18:50:59
0
PATTY :
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2024-10-08 14:11:34
0
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