@lacocinadejuanpi: Galletitas tenebrosas sin gluten y sin azúcar para un halloween divertido y saludable. Para 20 galletas: Ingredientes: 🍚75 grs de harina de arroz 🌽75 grs de almidón de maíz (Maicena) 🥄60 grs de endulzante (Use eritritol) 🧈62 grs de mantequilla ablandada 🥚30 grs de huevo batido 🍦1 cdta de vainilla 🍊Ralladura de naranja o limón (opcional, pero muy recomendable) Preparación: 1️⃣Precaliente tu horno 180°C y prepara una bandeja con papel para hornear. 2️⃣Mezcla la mantequilla con el endulzante️ 3️⃣ Agrega el huevo batido y la vainilla. 4️⃣ Añade la harina de arroz y el almidón de maíz y mezclar hasta obtener una masa homogénea y compacta👍🏽. 5️⃣ Estira la masa con un rodillo sobre una superficie levemente enharinada, corta tus galletas🍪. 6️⃣ Hornea durante 13 minutos⏱️. Deja enfriar sobre una rejilla y rellena con chocolate derretido. 💀_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ #galletas #galletassingluten #postres saludables #galletassinazucar #recetas fáciles #galletasfaciles #galletadehalloween #halloween