@on_est_gourmands: Cookies deux chocolats 100 g de beurre doux froid 70 g de sucre roux 40 g de sucre blanc 1 œuf 1 cuillère à café de vanille 200 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique 75 g de pépites de chocolat au lait 75g de chocolat noir 75g de noix de pecan Mélangez la farine avec la levure et le sel. Dans un saladier travailler le beurre avec les sucres jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajoutez l'œuf et la vanille. Puis la farine Ajoutez le chocolat et les noix. Former des boules de pâte Déposez sur une plaque Transférez les au congélateur minimum 2hr Cuisson à 180° environ 15min. 🇬🇧 Two chocolate cookies 100 g cold unsalted butter 70 g brown sugar 40 g white sugar 1 egg 1 teaspoon vanilla 200 g flour 1/2 teaspoon salt 1 teaspoon baking powder 75 g milk chocolate chips 75 g dark chocolate 75 g pecans Mix the flour with the baking powder and salt. In a bowl, work the butter with the sugars until you get a smooth mixture. Add the egg and vanilla. Then the flour Add the chocolate and nuts. Form balls of dough Place on a baking sheet Transfer them to the freezer for at least 2 hours Cook at 180 ° for about 15 minutes.

Celia

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Saturday 12 October 2024 12:25:58 GMT