@saraamyn2: Spezzatino con patate 🌱 Ingredienti ⬇️ - 700 g di carne - 2 carote - sedano - 4 patate piccole - 2 scalogne - farina - burro - brodo - rosmarino , alloro e salvia - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro - olio extravergine d’oliva - sale e pepe ————————— 🌿 dopo 1 ora e mezza circa di cottura aggiungere le patate e coprire e cuocere per altri 25 minuti o dipende dal taglio delle patate. 🍴 . . قطع لحم مع البطاطس 🌱 المكونات⬇️ - 700 جرام لحم - 2 جزرة - كرفس - 4 حبات بطاطس صغيرة - 2 بصل - دقيق - زبدة - مرق لحم او خضار - إكليل الجبل وورق الغار والمريمية - 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم - زيت زيتون بكر ممتاز - الملح والفلفل ————————— 🌿 بعد حوالي ساعة ونصف من الطهي، أضيفي البطاطس وغطيها واطهيها لمدة 25 دقيقة أخرى أو حسب حجم قطع البطاطس. 🍴