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YONJAN BEKHLAL
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YONJAN BEKHLAL :
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2024-10-13 13:17:43
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Pay de piña colada. Para los que son fanáticos de la piña colada este postre les va a encantar Ingredientes: Para el crust: * 180 gr de galletas Tipo María  * 3/4 taza de coco rallado orgánico@adecocomx * 4 cdas de aceite de coco orgánico@adecocomx  El relleno: * 3 tazas de piña en almíbar (tiene que ser en almíbar, porque la piña natural tiene una enzima que no cuaja) * 2 barras de queso crema * 1 lata de leche condensada (284 ml) * 1 taza de leche de coco orgánica @adecocomx * 21 gr de grenetina en polvo (hidratarla en 1/2 taza de agua fría ) * 3/4 taza de jugo de piña * 2 tazas de crema para batir * 1/2 taza azúcar glass Procedimiento:  1. Triturar las galletas y el coco rallado hasta pulverizar, mezclar con aceite de coco derretido hasta conseguir textura de arena mojada.  2. En un molde desmontable, agregar la mezcla de galleta y presionar hasta cubrir base 3. Meter al congelador unos minutos 4.  hidratar la grenetina en agua fría, mezclar y dejar que endurezca unos minutos 5. En una licuadora licuar la piña en almíbar, leche condensada, leche de coco orgánica, licuar bien 6. Calentar en una olla el jugo de piña hasta que hierva y dejar unos minutos, luego agregar esto a la grenetina, mezclar bien hasta derretir y disolver. 7. Agregar eso a la licuadora en forma de hilo 8. Montar crema para batir y mezclar esto con la mezcla de la licuadora en movimientos envolventes  9. Agregar la mezcla al molde y llevar al refri hasta que cuaje 10. Desmoldar y agregar más crema batida y coco rallado tostado #piñacolada #recetafácil #postre #aesthetic @A DE COCO MÉXICO
Pay de piña colada. Para los que son fanáticos de la piña colada este postre les va a encantar Ingredientes: Para el crust: * 180 gr de galletas Tipo María * 3/4 taza de coco rallado orgánico@adecocomx * 4 cdas de aceite de coco orgánico@adecocomx El relleno: * 3 tazas de piña en almíbar (tiene que ser en almíbar, porque la piña natural tiene una enzima que no cuaja) * 2 barras de queso crema * 1 lata de leche condensada (284 ml) * 1 taza de leche de coco orgánica @adecocomx * 21 gr de grenetina en polvo (hidratarla en 1/2 taza de agua fría ) * 3/4 taza de jugo de piña * 2 tazas de crema para batir * 1/2 taza azúcar glass Procedimiento: 1. Triturar las galletas y el coco rallado hasta pulverizar, mezclar con aceite de coco derretido hasta conseguir textura de arena mojada. 2. En un molde desmontable, agregar la mezcla de galleta y presionar hasta cubrir base 3. Meter al congelador unos minutos 4. hidratar la grenetina en agua fría, mezclar y dejar que endurezca unos minutos 5. En una licuadora licuar la piña en almíbar, leche condensada, leche de coco orgánica, licuar bien 6. Calentar en una olla el jugo de piña hasta que hierva y dejar unos minutos, luego agregar esto a la grenetina, mezclar bien hasta derretir y disolver. 7. Agregar eso a la licuadora en forma de hilo 8. Montar crema para batir y mezclar esto con la mezcla de la licuadora en movimientos envolventes 9. Agregar la mezcla al molde y llevar al refri hasta que cuaje 10. Desmoldar y agregar más crema batida y coco rallado tostado #piñacolada #recetafácil #postre #aesthetic @A DE COCO MÉXICO

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