@erricoporzio: I maestri restano sempre i pugliesi ma il nostro panzerotto non scherza, è buonissimo. Ecco la ricetta di Errico INGREDIENTI: 300gr farina 00 200gr di semola 6gr di lievito 300 gr acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 1 dito di olio extravergine 15 gr sale #panzerottipugliesi #panzerotti #saddasapefa #replicatemanonimitate
Ti assicuro che in Puglia non ci mettiamo l’origano…
2024-10-14 14:25:45
340
breiton :
Ciao Enrico io sono Pugliese specifico di Taranto hai detto bene nessuno ti dirà come si fa' il panzerotto Pugliese fammi sapere chi quel maestro che ti ha dato quella ricetta con lo zucchero
2024-10-14 17:35:22
35
Giuseppe...Pisa :
non è neanche vicino ad un panzerotto!!!
2024-10-14 13:54:03
6
Sincero :
Ma non hai detto che farine !
2024-10-14 14:44:17
5
Tiziana Fumai925 :
Condimento con formaggio sale pepe mozzarella e pomodoro pelato parlo da barese dokkk
2024-10-14 16:28:13
31
𝔸ℝℂ𝕆𝕀ℝ𝕀𝕊 🌈ℍ𝔸ℕ𝔻𝕄𝔸𝔻𝔼 :
non si mette l'origano nel panzerotto, forse ti sei confuso con la focaccia
2024-10-14 16:50:05
74
cmarano724 :
secondo me senza origano e più buono
2024-10-14 17:08:59
5
President :
ci vuole la mozzarella che deve scaricare l'acqua una volta tritata, non ci vuole l'origano, non ci vuole il pepe.
2024-10-14 16:21:41
22
Anto ⭐ :
non mettiamo l origano!!!!
non é la focaccia.. forse avrai imbrogliato i due prodotti 😂
2024-10-14 16:44:42
11
Lauren :
Ma soprattutto nn li allunghiamo prima di friggere. Nn è pizzafritta . Tanta confusione, origano compreso
2024-10-14 23:19:00
9
Orientamento :
Lo fai meglio tu che in Puglia.
Sono andato a mangiarlo a Ostuni e il tuo è più morbido ha un impasto più lievitato.
2024-10-16 13:20:30
2
Musto Francesco :
mischiamo le farine quali?
2024-10-14 15:16:27
2
Computerelite & FRIENDSRADIO :
E non sarà mai come quello di Di Cosimo a Bari
2024-10-15 10:13:20
2
Pasquale Ortolano :
Lo hai fatto meglio dei pugliesi👍🥰
2024-10-14 18:39:31
2
sole :
mischiamo le farine quali,farine🙄
2024-10-14 17:23:54
2
The king 2 :
Se non dici le quantità dei ingredienti come li facciamo????
2024-10-15 07:08:34
1
Massimo_1986 :
in Sicilia lo chiamano calzone. e mettiamo pure filetti di alivi e indivia
2024-10-14 13:55:59
1
catia@1801 :
non e' un canzone? da tanto che non li faccio credo sia ora ma senza origano
2024-10-15 19:03:56
0
Azzo :
Mia nonna barese lo condiva anche con macinato di carne e mozzarella😻
2024-10-14 18:50:39
0
ziadora k :
le mia si spaccano sempre quando le frigo , non ch'io voglia più di farli
2024-10-14 17:28:30
1
Vincenzo :
il panzerotto pugliese si fa a casa mia
2024-10-15 11:46:04
2
vane 11 :
l origano lo metta a casa sua da noi si mette solo il pepe
2024-10-14 18:49:42
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