@cookist: Friabile e golosissima🥹🍫
Se dobbiamo pensare a un dolce che sia una vera e propria coccola, non può che venirci in mente questa SBRICIOLATA AL CIOCCOLATO!
👉INGREDIENTI
125g di burro o margarina
150g di zucchero
2 uova
450g di farina 00
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
400g di crema di nocciole
(Tortiera 24cm)
👉PREPARAZIONE
1. Versa il burro a pezzetti e lo zucchero all’interno di una ciotola capiente, mescola con le fruste elettriche fino ad ottenere una pasta morbida.
2. Aggiungi le uova e l’estratto di vaniglia, mescolare nuovamente fino ad ottenere una crema.
3. Aggiungi la farina ed il lievito per Dolci, continua a mescolare fino ad ottenere un composto di briciole.
4. Compatta metà composto di briciole sulla base della tortiera precedentemente foderata con carta forno.
5. Distribuisci la crema di nocciole sulla base spalmandola con un cucchiaio facendo attenzione a non arrivare al bordo della tortiera.
6. Distribuisci il retante composto di briciole sopra la crema, senza compattarlo, dovrai ricoprire tutta la crema.
7. Cuoci a 180°C per circa 40 minuti.
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