@on_est_gourmands: Cheesecake à la pistache Pour la croûte : 180g de biscuits à thé 40g de pistache 90g de beurre fondu La crème au fromage 350g de fromage à la crème à température ambiante 250g de crème épaisse à température ambiante 2 œufs 1 gousse de vanille 60g de sucre Cuisson 150° pendant 40 à 50min Transférez au réfrigérateur pendant minimum 4hr Glacez le gâteau avec de la pâte à tartiner à la pistache 🇬🇧 Pistachio cheesecake For the crust: 180g tea biscuits 40g pistachios 90g melted butter The cheese cream 350g cream cheese at room temperature 250g heavy cream at room temperature 2 eggs 1 vanilla pod 60g sugar Cook at 150° for 40 to 50min Transfer to the refrigerator for at least 4hr Ice the cake with pistachio spread