@chef.mg: لانشون لحمة في البيت بالطريقة الصحيحة مثل الجاهز تماما❗بدون جلاتين❗بدون بيض❗بدون دقيق 👌 جربي الانشون بالطريقه دي و اوعدك هتعتمديها وهتدعيلي. 🔷المكونات والمقادير : - ربع كيلو لحم بقري بارد جدا ( 250 جرام ). - ربع كيلو صدور دجاج مخلي بارد جدا ( 250 جرام ). - من 25 الي 50 جرام دهون لحمة بقري او ضاني. - نصوف كوب نشا ذرة ( 65 جرام ). - نصف كوب ماء مثلج او شوربة لحمة مثلجة ( 125 مللي / 120 جرام ). - نصف ملعقة طعام كبيرة ببريكا. - نصف ملعقة طعام صغيرة بهارات لحمة / او مكعب مرقة لحمة. - ملعقة طعام صغيرة ممتلئة ملح. - نصف ملعقة طعام صغيرة بصل بودر. - نصف ملعقة طعام صغيرة ثوم بودر. - نصف ملعقة طعام صغيرة فلفل ابيض او فلفل اسود. - ربع ملعقة طعام صغيرة حبهان مطحون. - 2 ملعقة طعام كبيرة زيت. 🔷يمكنك الاستغناء عن اي نوع توابل غير مفضل لك / ولاكن هذه المجموعة تعطينا الطعم الاصلي لـ الانشون باللحمة مثل لانشون المصانع الجاهز تماما . #لانشون#mortadella#لحمة#لحوم#مطبخ
اي الفرق بين ده والتاني حضرتك قولت الاتنين لانشون لحمه
2026-03-26 15:34:07
0
Bosy Elsayed :
احلى شيف والله الشيف التوب
2024-10-16 08:51:38
1
Mshmashaa2885 :
عملت لانشون الفراخ وطلع جميل جدا ما شاء الله بس اتقطع من شويه صغيرين وانا بقطعو هل أنا كده غلط ف حاجه او زودت حاجه بس هو طعمو تحفه ما شاء الله
2024-10-15 16:31:14
5
Top live :
ماشاء الله ❤️
2025-02-11 13:44:23
1
💔💔هلا💔💔 :
ينفع كيس عادى
2024-10-15 15:41:59
2
yomnasaad538 :
هو ايه الفرق بين اللانشون في الڤيديو دا و الڤيديو اللي فات ؟ مش المفروض ان الاتنين لانشون لحمة ؟ اجرب انا انهي دلوقتي😂😂
2024-10-18 23:42:59
2
وظني فيك ياربي جميل :
ربنا يبارك فيك
2024-11-16 06:01:14
1
just me :
الله يصلح حالك ويكرمك ويسعد قلبك بس راى حضرتك بقى الطريقة دى احلى ولا بتاعت اللحم اللى قبلها راى حضرتك بثق فيه قولى الاحلى فيهم واكيد كل اللى يجى من حضرتك جميل
2024-10-15 17:38:52
2
Făýřøż Ğh :
تسلم
2024-10-16 08:25:19
2
Mis Hibaa508 :
تسلم ايدك🥰 هجربه أفضل طريقة لانشون شوفتها ربنا يعطيك العافية
2024-10-15 20:36:46
2
user9147636194282 :
ماشاء الله شكلو طيب
2024-10-16 10:41:33
2
Shaymaa Ezzat :
لو اشتغلت بلحمه مفرومه جاهزه تنفع ؟
2025-09-28 14:41:54
5
money :
برافووووووو 👍 ❤تسلم ايدك بجد
2024-10-15 20:00:28
2
Farida :
تسلم ايدك وبتوفيق دايما
2024-10-15 21:19:06
2
fati :
تسلم إيدك 👍
2024-10-15 16:58:14
2
👩🍳🦋الوردة البنفسجية🦋👩🍳 :
عاشت الايادي
2024-10-15 19:03:36
2
ام علي :
عاشت الايادي
2024-10-15 19:52:26
2
ساميه الزناتي :
تسلم ايدك جميل جدا واسلوبك رائع ياشيف ربنا يعزك
2024-10-15 16:36:06
2
يوسف خضر :
تسلم ايدك إن شاء الله هجربه
2024-10-15 19:30:05
2
M A :
هو الحبهان بيبقي طعمه ظاهر جدا فالأفضل يبقي ذرة حبهان