¡Ideas de sopas detox y antiinflamatorias para toda la semana! 💚 ¡Con estas recetas vas a nutrir y a sanar a tu cuerpo! Son bajas en calorías, ricas en proteínas, fibra, y antioxidantes, lo que las convierte en una opción ideal para quienes buscan una alimentación saludable y deliciosa, mientras disfrutan de sus propiedades antiinflamatorias y digestivas. Son excelente fuente de fibra y nutrientes esenciales para combatir enfermedades, infecciones y subir el sistema inmunologico 🙌🏽 Lo más que me encanta de estas sopas es que pueden adaptarse a lo que tengas en casa. Convirtiéndolas en recetas muy fáciles de preparar y económicas. Estas te ayudarán a reducir la inflamación en el cuerpo y a protegerte contra enfermedades y problemas cardiovasculares. Además de ser depurativas y detox, ayudan a limpiar el organismo y mejorar tu digestión. Crema de Calabaza 1 calabaza mediana (1.2 kg) 1 cebolla mediana (150 g) 2 dientes ajo (10 g) 1 zanahoria mediana (100 g) 1 chayote pequeño (200 g) 2 tazas caldo de verdura (480 ml) Sal y pimienta a gusto ½ taza crema de coco(120 ml) Crema de Brócoli 3 tazas brócoli fresco (300g) 1 cebolla (150 g) 1 chayote (200 g) 2 tazas caldo de verduras(480 ml) 1/4 taza queso rallado (40g) Bacon a base de plantas (30g) Sal y pimienta a gusto Especias a gusto y opcionales para más sabor Sopa de Champiñones Cremosa 3 tazas champiñones (300 g) 1 cebolla (150 g) 1 chayote (200 g) 2 tazas caldo de verduras (480 ml) ⅓ taza queso ricotta (100 g) 2 cdas perejil fresco (10 g) 2 cdas aceite de oliva extra virgen (30 ml) Sal y pimienta a gusto Crema Detox de Hinojo y Acelgas 2 bulbos hinojo (400 g) Sustituto: Apio, chayote, "Finocchio" o "Anisillo" 1 mano acelgas (200 g) 1 puñado nueces o avellanas (30 g) 2 cdas queso rallado (30 g) 1 trozo jengibre (10 g) 2 tzas caldo de verduras (480 ml) Sal y pimienta a gusto Sopa Nutritiva con Garbanzos y Puerros 2 leeks/puerros (200 g) 3 zanahorias (300 g) 1 mano apio (200 g) ½ col (200 g) garbanzos cocidos (300 g) 4 cdas aceite de oliva extra virgen(60 ml) Caldo de verduras (500 ml) Agua (500 ml) Sal a gusto Crema de Tomates Cherry y Queso Feta Tomates cherry (400g) Queso feta (100g) 1 cebolla (150 g) 2 dientes ajo (10g) 4 cdas aceite de oliva (60ml) 1 taza caldo de verduras (240ml) Pimienta negra y paprika a gusto Especias adicionales sugeridas para más sabor: ½ cdta de comino, ½ cdta de orégano seco Sopa Cremosa de Batata Mameya 1 cebolla (150g) 2 dientes ajo (10g) Batata mameya o boniato (300g) 2 zanahorias (150g) Perejil fresco (10g) Queso ricotta (100 g) Nueces o semillas de calabaza (30g) Sal y pimienta a gusto Disfruta de estas ideas que te llenarán de energía y salud 💚 Sígueme para muchas #recetasantiinflamatorias de #panes y #postresfit #sinharina, #singluten y #sinazucar 📲 Coleccionando recetas antiinflamatorias para ti. Recetas: unzestepourdeux, thediaryofsonia, paufeel, kochen_mit_k Síguelas para muchas recetas saludables #sopas #soup #detox #sopassaludables #ceroinflamacion #salud #heatlhysoup #recetadesopas #beneficios #nutricion #healthy #cenassaludables #almuerzossaludables - @cocinaconirelis